Akmendro4
Páginas: 16 (3925 palabras)
Publicado: 30 de septiembre de 2015
Aspectos
importantes
en las nuevas
plantaciones
de almendro
en regadío
94
Revista de Fruticultura • Extraordinario 2010
conducción del cultivo
X. Miarnau1, F. J. Vargas2,
R. Montserrat1 y S. Alegre1
(1) IRTA–Estació Experimental de Lleida. Lleida.
(2) IRTA–Mas de Bover. Constantí. Tarragona.
Situación actual del cultivo
E
RESUMEN
El cultivo del almendro tiene un peso importante en laagricultura española con unas 570.000 hectáreas, la mayoría de ellas cultivadas en secano (93%). Recientemente, la aparición de nuevas
variedades y su implantación en regadío y en suelos más fértiles
está produciendo cambios importantes en el cultivo. En este artículo se tratan los aspectos más importantes a considerar en la
realización de una nueva plantación de almendro en regadío. Se
revisanaspectos relacionados con la elección de la variedad, el diseño de la plantación y la formación en los primeros años. Asimismo, se presentan resultados productivos de diferentes variedades
de almendro de floración tardía en regadío. Producciones cercanas a los 1.500 kg/ha de grano se estiman como objetivo productivo razonable para este tipo de plantaciones. Por último, se comentan los posibles nuevosmodelos de producción en almendro,
con la utilización de las nuevas variedades y patrones aparecidos
y los diferentes sistemas de formación, manejo y recolección que
se están estudiando y desarrollando en la actualidad.
Palabras clave: Almendro, Variedades, Patrones, Floración,
Maduración, Polinización, Vigor, Formación.
ABSTRACT
Important aspects in the new almond irrigated orchards.
Almond is animportant crop in Spain with a production surface
of about 570,000 ha, most in dry conditions (93%). Recently, the
release of new cultivars and their plantation in irrigated and fertile soils, has allowed a great step towards the almond industry
improvement. This article discusses the most important aspects
to consider in the new almond irrigated orchards. It explains aspects related with choiceof cultivar, planting design and training
systems in early years. In addition, it also presents production
results of different cultivars under irrigated conditions. Results
suggest that productions close to 1,500 kg of kernel/ha are the
productive goal in this type of orchards. And finally, the work
presents the possibility to introduce new production models in
almond growing, with new cultivarsand rootstocks released and
different training systems, orchard management and harvesting
developed.
Key words: Almond, Cultivars, Rootstocks, Blooming Date,
Harvest Date, Pollination, Vigour, Training.
l almendro tiene una gran importancia económica y social en España. Es un cultivo tradicional, ampliamente difundido por la geografía española, con una superficie estimada
de 570.000 hectáreas(MARM, 2009). Este está especialmente concentrado en las zonas próximas al
Mediterráneo (costeras e interiores), Andalucía y
valle del Ebro. España es el segundo país productor
del mundo, con un volumen de cosecha del 11% del
total mundial, a mucha distancia de California (60–
65%) (FAO, 2009).
Es frecuente que las plantaciones españolas y en
general las de la cuenca mediterránea se encuentren ensituaciones marginales: suelos pobres y cultivo en secano (93%) con variedades de floración
temprana sensibles a los fríos tardíos, y con una
polinización deficiente. Además, la aportación de
fertilizantes y la realización de tratamientos fitosanitarios están condicionadas anualmente a la producción prevista y al precio de la almendra.
Por el contrario en EUA y Australia las plantaciones estánasentadas en suelos fértiles de regadío y
reciben excelentes cuidados. Como consecuencia,
las producciones obtenidas se sitúan alrededor de
2.000–3.000 kg/ha de almendra en grano, mientras
que en España son, solamente, de unos 100 kg/ha.
Sin embargo en España, es cada vez más frecuente
encontrar plantaciones bien cultivadas y en regadío, situadas en condiciones de medio adecuadas y
con niveles de...
importantes
en las nuevas
plantaciones
de almendro
en regadío
94
Revista de Fruticultura • Extraordinario 2010
conducción del cultivo
X. Miarnau1, F. J. Vargas2,
R. Montserrat1 y S. Alegre1
(1) IRTA–Estació Experimental de Lleida. Lleida.
(2) IRTA–Mas de Bover. Constantí. Tarragona.
Situación actual del cultivo
E
RESUMEN
El cultivo del almendro tiene un peso importante en laagricultura española con unas 570.000 hectáreas, la mayoría de ellas cultivadas en secano (93%). Recientemente, la aparición de nuevas
variedades y su implantación en regadío y en suelos más fértiles
está produciendo cambios importantes en el cultivo. En este artículo se tratan los aspectos más importantes a considerar en la
realización de una nueva plantación de almendro en regadío. Se
revisanaspectos relacionados con la elección de la variedad, el diseño de la plantación y la formación en los primeros años. Asimismo, se presentan resultados productivos de diferentes variedades
de almendro de floración tardía en regadío. Producciones cercanas a los 1.500 kg/ha de grano se estiman como objetivo productivo razonable para este tipo de plantaciones. Por último, se comentan los posibles nuevosmodelos de producción en almendro,
con la utilización de las nuevas variedades y patrones aparecidos
y los diferentes sistemas de formación, manejo y recolección que
se están estudiando y desarrollando en la actualidad.
Palabras clave: Almendro, Variedades, Patrones, Floración,
Maduración, Polinización, Vigor, Formación.
ABSTRACT
Important aspects in the new almond irrigated orchards.
Almond is animportant crop in Spain with a production surface
of about 570,000 ha, most in dry conditions (93%). Recently, the
release of new cultivars and their plantation in irrigated and fertile soils, has allowed a great step towards the almond industry
improvement. This article discusses the most important aspects
to consider in the new almond irrigated orchards. It explains aspects related with choiceof cultivar, planting design and training
systems in early years. In addition, it also presents production
results of different cultivars under irrigated conditions. Results
suggest that productions close to 1,500 kg of kernel/ha are the
productive goal in this type of orchards. And finally, the work
presents the possibility to introduce new production models in
almond growing, with new cultivarsand rootstocks released and
different training systems, orchard management and harvesting
developed.
Key words: Almond, Cultivars, Rootstocks, Blooming Date,
Harvest Date, Pollination, Vigour, Training.
l almendro tiene una gran importancia económica y social en España. Es un cultivo tradicional, ampliamente difundido por la geografía española, con una superficie estimada
de 570.000 hectáreas(MARM, 2009). Este está especialmente concentrado en las zonas próximas al
Mediterráneo (costeras e interiores), Andalucía y
valle del Ebro. España es el segundo país productor
del mundo, con un volumen de cosecha del 11% del
total mundial, a mucha distancia de California (60–
65%) (FAO, 2009).
Es frecuente que las plantaciones españolas y en
general las de la cuenca mediterránea se encuentren ensituaciones marginales: suelos pobres y cultivo en secano (93%) con variedades de floración
temprana sensibles a los fríos tardíos, y con una
polinización deficiente. Además, la aportación de
fertilizantes y la realización de tratamientos fitosanitarios están condicionadas anualmente a la producción prevista y al precio de la almendra.
Por el contrario en EUA y Australia las plantaciones estánasentadas en suelos fértiles de regadío y
reciben excelentes cuidados. Como consecuencia,
las producciones obtenidas se sitúan alrededor de
2.000–3.000 kg/ha de almendra en grano, mientras
que en España son, solamente, de unos 100 kg/ha.
Sin embargo en España, es cada vez más frecuente
encontrar plantaciones bien cultivadas y en regadío, situadas en condiciones de medio adecuadas y
con niveles de...
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