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Páginas: 2 (282 palabras)
Publicado: 2 de noviembre de 2014
Galletas
2 y media de maizena . 2 cucharada de polvo de hornear, 200 gramos de mantequilla, 3/4 de taza de azúzar. una cucharadita de esencia devainilla, 3 yemas de huevo. Un pote de arequipe, y coco rallado
en un recipiente vas a mezclar la harina, la maizina y el polvo de hornear, lomezla y lo tienes aparte, aja luego vas a batir la mantequilla con el azúcar, cuando este cremosa le vas agregar la esencia de vainilla, luego le vasechando la amarilla del huevo uno por uno.
Poco a poco le vas incorporando la primera mezcla que ya te dijje de primero, vas a seguir mezclandohasta formar una masa,. la metes en una bolsa plastica y luego la metes en la nevera por media hora.
la sacas y con ayuda de un rodillo lo vasestender en la mesa, primero le echas a la mesa harina para que no se te valla a pegar la masa. entonces cuando la tengas estirada la vas a cortar enla forma de galletas que tu quieras los alfajores. ok luego los colocas en una bandeja, los metes al horno por 15 minutos, sacarlos del horno ydejalos enfriar:: .Toma las galletas los unes con el arequipe, unta por los lados con el arequipe y luego las pasa por el coco
3/4 de azúcar, buenoponle lo que a tí te guste, lluvia de chocolate o de colores
Ponquesitos básicos
250grs. de mantequilla, 375grs. de harina de trigo leudante, 3/4de tazas de leche, 250 grs, de azúcar, 6 huevos, y esencia al gusto.
Lo vas a preparar al igual que una torta, esta receta es para 24 ponquecitos
2 y media de maizena . 2 cucharada de polvo de hornear, 200 gramos de mantequilla, 3/4 de taza de azúzar. una cucharadita de esencia devainilla, 3 yemas de huevo. Un pote de arequipe, y coco rallado
en un recipiente vas a mezclar la harina, la maizina y el polvo de hornear, lomezla y lo tienes aparte, aja luego vas a batir la mantequilla con el azúcar, cuando este cremosa le vas agregar la esencia de vainilla, luego le vasechando la amarilla del huevo uno por uno.
Poco a poco le vas incorporando la primera mezcla que ya te dijje de primero, vas a seguir mezclandohasta formar una masa,. la metes en una bolsa plastica y luego la metes en la nevera por media hora.
la sacas y con ayuda de un rodillo lo vasestender en la mesa, primero le echas a la mesa harina para que no se te valla a pegar la masa. entonces cuando la tengas estirada la vas a cortar enla forma de galletas que tu quieras los alfajores. ok luego los colocas en una bandeja, los metes al horno por 15 minutos, sacarlos del horno ydejalos enfriar:: .Toma las galletas los unes con el arequipe, unta por los lados con el arequipe y luego las pasa por el coco
3/4 de azúcar, buenoponle lo que a tí te guste, lluvia de chocolate o de colores
Ponquesitos básicos
250grs. de mantequilla, 375grs. de harina de trigo leudante, 3/4de tazas de leche, 250 grs, de azúcar, 6 huevos, y esencia al gusto.
Lo vas a preparar al igual que una torta, esta receta es para 24 ponquecitos
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