Al grano. vida y visión de los fundadores de bimbo

Al Grano, vida y visión de los fundadores de Bimbo, es la historia de una gran estrategia de mercado, producción y trabajo. Este libro narra lo que a través de varias décadas ha pasado en la formación y transformación de una de las empresas mas exitosas en nuestros días” BIMBO”, nos cuenta como surge esta idea creadora de este emporio tan importante, desde sus fundadores su vida y obra.Resulta muy interesante conocer como puede surgir una empresa tan exitosa a través de una idea, de un sueño y del trabajo persistente de muchas personas, de las estrategias y colaboraciones de otras etc.
Silvia Cherem muestra la historia de cómo se fundó y consolidó BIMBO, habla de qué pasaba en México y en el mundo a lo largo de estos años de formación y desarrollo de la empresa bajo la historiapersonal de sus fundadores.
Pero ¿Qué es BIMBO? ¿Cómo surge? Hablar de Bimbo es hablar de Lorenzo Servitje, hombre congruente, emprendedor, tenaz y con un gran animo de transformación como bien lo describe Silvia Cherem, su sentido idealista le ha traído consigo un sinfín de logros, y desde luego tropiezos, quizá desde mi muy personal punto de vista no en el aspecto económico administrativo, sinoen el aspecto personal; desde luego estos son puntos importantes ya que las perspectivas desde donde se mire el éxito o el fracaso implican conocer el trasfondo de la estructura que sostiene esta empresa.
Al leer este libro se puede dar cuenta de la gran capacidad administrativa y planeativa que tienen los empresarios para consolidar un proyecto, es indudable que tanto Servitje como sus socioscolaboradores tienen una visión introspectiva para los negocios y esto los ha llevado a la cumbre del éxito. La autora nos muestra que Servitje es un hombre al que le gusta emprender, analizar y sobre todo conocer, es un hombre que busca saber más allá de lo que ya posee, prueba de ello su afición por la lectura, así como los estudios universitarios realizados; su “voluntad de servir” podríamossuponerla fruto de su frustrada vocación religiosa,
Tras el paso de un sinfín de situaciones difíciles y dolorosas en su infancia, Servitje y su familia muestran un gran ímpetu de superación a momentos difíciles, la muerte de sus hermanos victimas de enfermedades, y desde luego la muerte de su padre que marcara la vida de Servitje, hasta la muy sensible y sentida partida de su compañera de vida,la cual a palabras de el mismo no ha superado.
La historia de BIMBO considero surge tras la muerte del padre de Servitje, ya que podríamos decir que obliga a este a tomar las riendas de la familia dejando de lado sus idealistas sueños de historiador, viajero y como mencionaba religioso.
El Molino es sin duda, desde mi particular punto de vista la fase experimental de sus grandes dotesadministrativas, ya que a pesar de que fue su padre el que inicio el negocio, fue Servitje quien a su muerte comenzó a innovar el proyecto. Eso desde la perspectiva administrativa que se ha venido estudiando, es un punto muy importante en cuanto a las necesidades del mercado para poder obtener buenos resultados es decir se requiere de una mejor productividad, velocidad en la toma de decisiones,incremento en el compromiso gerencial, enfoque hacia el cliente, desde luego esto a través de la innovación.
Desde luego todos los procesos tienen dificultades para llevarse a cabo y podría sugerir que los contextos bajo los que se desarrollo la praxis económica de Servitje (la segunda guerra mundial) lejos de afectar su ya muy prospera economía con El Molino, beneficio sus ideales fundadores deBIMBO; ya que sin más Servitje y sus socios colaboradores echarón a andar, el proyecto de internacionalización por medio de las exportaciones de materia prima a diversos países y empresas, que desde luego escaseaba debido a los conflictos bélicos y las restricciones de los países involucrados en este. Este proyecto viene a consolidar el sueño de las exportaciones para los empresarios.
Aún cuando...