Alacena

Comportamiento del Consumidor – Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento de Psicología 

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL PERU
Facultad de Letras y Ciencias Humanas
Especialidad de Psicología

El Comportamiento del Consumidor de Mayonesa Alacena
Curso: Comportamiento del Consumidor

Profesora:

MBA Cristina Quiñones

Alumnas:

Cinthia Ayosa Silvana Goicochea JazmínLy Jessica Rubianes Kelly Solano

Lima, 5 de Diciembre del 2008
Ayosa, C; Goicochea, S.; Ly, J; Rubianes, J y K. Solano (2008). El Comportamiento del Consumidor de Mayonesa Alacena.  

Comportamiento del Consumidor – Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento de Psicología 

INDICE

Esquema Preliminar de Investigación......................................................................... 3 1. Background de la Industria y Compañía en referencia................................... 5 2. Estrategia de Marketing de la compañía ........................................................... 10 3. Proceso de Compra de la Marca. ........................................................................ 11 4. Motivación o Necesidades relevantes del consumidor................................ 13 5. Personalidad del consumidor .............................................................................. 15 6. Percepción del consumidor.................................................................................. 18 7. Actitudes hacia la marca ....................................................................................... 29 8. Aspectos culturales de consumo....................................................................... 35 9. Análisis de la campaña publicitaria.................................................................... 38 Conclusiones y Reflexión Final ................................................................................... 42Recomendaciones........................................................................................................... 43 Anexos................................................................................................................................ 47 Guía de Entrevista Semiestructurada .................................................................... 47 Transcripción de Entrevistas ................................................................................... 50 Referencias....................................................................................................................... 65

Ayosa, C; Goicochea, S.; Ly, J; Rubianes, J y K. Solano (2008). El Comportamiento del Consumidor de Mayonesa Alacena.  

Comportamiento del Consumidor – Pontificia Universidad Católica del Perú. Departamento de Psicología 

Esquema Preliminar de Investigación

Debidoa que los jóvenes y adolescentes son los mayores consumidores de mayonesa en el mercado, es necesario dedicar tiempo y espacio para conocer a este público de gran importancia para el producto. En este sentido, buscamos entender como funciona la relación ‘joven-mayonesa’, particularmente en relación con el consumo de mayonesa Alacena. Para esto es importante llegar a conocer los diversos procesospsicológicos presentes en el comportamiento de este consumidor joven, conocer cuáles son sus hábitos de consumo, y la relación que tienen con la marca y el producto. Este conocimiento facilitaría a la empresa la posibilidad de conocer mejor e incrementar su nicho de mercado, asi como el asegurar el posicionamiento del producto en estos consumidores.

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

GENERALESConocer el alcance y significancia que la mayonesa Alacena tiene en una muestra de su público objetivo.

ESPECÍFICOS Identificar los hábitos de compra Identificar los hábitos de consumo Explorar las motivaciones en el consumo de mayonesa Alacena Establecer cuáles son los competidores "fácticos" de Alacena, es decir qué otro producto o actividad proporciona los beneficios extrínsecos de Alacena....