ALAN DAVID

ENCUESTA PARA EVALUAR CONOCIMIENTOS, ACTITUDES Y PRÁCTICAS DE PADRES DE NIÑOS DE 1 A 9 AÑOS RELACIONADAS CON ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

Nombre del niño
Alan David Cáceres Ochoa Edad
4
Sexo
M
Peso
20
Talla
1.13cm
PC


Edad del Padre
20
Edad de la madre:
21
Número de hijos
1
Edad del cuidador
20
Estado civil de los padresCasados

Unión libre

Separados
X
Padre/madre soltero

Escolaridad de la madre y padre
a. Primaria Incompleta

d. Bachillerato Completo

g. Ninguna

b. Primaria Completa

e. Técnico

h. Analfabeto

c. Bachillerato incompleto

f. Universitario
X


Conocimientos, actitudes y prácticas
1. Cuantos kilos debe pesar normalmente un niño (a) con una edad entre 1 y 5 años
a. 9 a 23 kilos

b. 5 a 21 kilosX
c. 8 a 30 kilos

2. De los siguientes cual sería un plato balanceado:
a. Arroz, papa, carne, plátano, espinaca

b. Arroz, verdura, pollo, papa, garbanzo

c. Papa, pasta, carne, plátano, acelga
X
d. Carne, verdura, papa, plátano

3. La Carne de res le aporta a su organismo principalmente:
a. Proteínas
X
b. Carbohidratos

c. grasas

d. Minerales

e. Vitaminas

f. No sabe

4. El fríjol aporta a suorganismo principalmente
a. Proteínas

b. Carbohidratos

c. grasas

d. Minerales

e. Vitaminas
X
f. No sabe

5. La lenteja le aporta a su organismo principalmente
a. Proteínas

b. Carbohidratos

c. grasas

d. Minerales

e. Vitaminas

f. No sabe
X
6. La leche y sus derivados le aportan a su organismo principalmente
a. Proteínas

b. Carbohidratos

c. grasas

d. Minerales

e. Vitaminas
X
f. Nosabe

7. El arroz le aporta a su organismo principalmente
a. Proteínas

b. Carbohidratos

c. grasas

d. Minerales

e. Vitaminas
X
f. No sabe

8. Las Frutas le aportan a su organismo principalmente
a. Proteínas

b. Carbohidratos

c. grasas

d. Minerales
X
e. Vitaminas
X
f. No sabe

9. Las verduras le aportan a su organismo principalmente
a. Proteínas

b. Carbohidratos

c. grasas

d. MineralesX
e. Vitaminas
X
f. No sabe

10. Una forma de verificar el estado nutricional de su hijo es:
a. Tomarle el peso y compararlo con el de sus primos/vecinos de la misma edad

b. Tomarle el peso, la estatura, relacionarlos con la edad y compararlo con sus compañeros de curso

c. Tomarle la talla, relacionarla con la edad y compararlo con sus amigos

d. Tomarle el peso y la talla, relacionarlo conla edad y ubicarlos en el carne de crecimiento y desarrollo
X





Nunca
A veces
Casi siempre
Siempre
11. Cuando usted quiere incluir un alimento a la dieta de sus hijos consulta a un experto de la salud
X



12. Cuando usted ve a un niño con problemas de nutrición cree que es por responsabilidad de los padres



X
13. Usted considera que la nutrición de su hijo es balanceada

X


19. Consideraque el peso de su hijo es el que debe tener un niño bien nutrido



X
14. Cuando en el control de crecimiento y desarrollo le informan que su niño tiene sobrepeso u obesidad usted se preocupa/ se angustia



X
15. Cuando en el control de crecimiento y desarrollo le informan que su niño esta desnutrido o a riesgo de ser desnutrido usted se preocupa/ se angustia



X
16. Considera que losalimentos preparados en casa tienen mayor valor nutricional que los preparados fuera de casa



X
17. Si usted le va a preparar onces de su hijo le parece más práctico darle un paquete de papas que un banano
X



18. Si usted le va a preparar onces a su hijo le parece más nutritivo darle una fruta que una salchicha

X


19. Usted considera que los alimentos que promocionan en los medios de comunicaciónson nutritivos
X



20. Usted selecciona los alimentos para el consumo de su familia por las promociones de los medios de comunicación

X


21. Usted cambiaria una alimento de su dieta por otro mas nutritivo pero este es más costoso

X


22. Usted cambiaria o incluiría un alimento dentro de su dieta si un amigo / vecino se lo recomienda

X


23. Una hamburguesa le parece nutritiva


X

24. Si su...