Alcachofa

I: PARTE INFORMATIVA:



Nombre del proyecto:

“Proyecto de la exportación de la Alcachofa en conserva a Francia, 2011 - 2020”


Nombres y apellidos de los alumnos responsables delproyecto:

Aspauza Julcamoro, Perla Beatriz
Duran Azabache, Yadhira

Nivel:
Primario

Grado y Sección:

5 “C”

Profesor de aula:

Rengifo Del Socorro,Dora


Área del Proyecto:



Año Lectivo:

2013





II: PROBLEMA:

2.1: Planteamiento del problema:
El incremento de la demanda y su valor económico cada vez mayor indujo a algunospioneros a realizar los primeros intentos de exportar alcachofa en conserva, es decir, teniendo éxito en dichas exportaciones.
La alcachofa ha demostrado tener un gran potencial de exportación parael Ecuador, debido al importante crecimiento de los rubros exportados y el constante incremento de la demanda mundial.
Con la finalidad de emprender un negocio propio y generar fuentes de empleo enla sociedad que tanto lo necesita, debido a la creciente demanda de este vegetal en el mercado Francés.
Además es necesario aprovechar los beneficios y preferencias comerciales existentes enteEcuador y Francia.
¿Se cuenta con un estudio de factibilidad para exportar alcachofa en conserva a Francia, periodo
2011 - 2020?
¿Cuáles son las características de producción agrícola de la alcachofa?¿Cuáles son las expectativas de mercado?
¿Qué tan factible será la explotación intensiva del cultivo en el Ecuador?
¿Qué procesos se aplican para la industrialización?
¿Cuáles serán los niveles deinversión requeridos?

2:2 Formulación de la hipótesis:
La exportación de alcachofa en conserva en el período 2011 – 2020 es técnicamente
factible y económicamente rentable.



III:OBJETIVOS:
3.1. OBJETIVO GENERAL:
Desarrollar un proyecto de factibilidad para la exportación de alcachofa en conserva al
mercado Francés, procurando niveles aceptables de rentabilidad económica, social...