ALCALINIDAD

ALCALINIDAD DE LA SANGRE
La  alcalinidad  es  lo  opuesto  de  acidez,  este  término  se  interpreta  en  forma  muy
limitada,  la acidez  se asocia al  clásico ardor estomacal o a  los  flujos.   La adecuada
comprensión  y  la  posterior  corrección  de  la  acidificación  orgánica,  servirá  para
resolver  lamayor  parte  de  los  grandes  problemas  que  afligen  a  la  salud  pública.
Estos conceptos han sido científicamente demostrados por grandes investigadores de
nuestro siglo y utilizados desde tiempos remotos en la medicina oriental. 
Acidez y Alcalinidad son términos que  responden a la  forma de clasificar  la reacción
de  cualquier  elemento,  sobre  todo  en  medios  líquidos.  El  grado  de  acidez  o
alcalinidad se mide a través de una escala de PH (potencial de hidrogeno),que va de
0  (extremo  acido)  a  14  (extremo  alcalino),  ubicándose  en  el  centro  (7)  el  valor
neutro. Entre 0 y 7 tenemos valores de acidez y de 7 a 14 de alcalinidad. El acido y
lo alcalino se complementa en las reacciones químicas. Por ello se habla de equilibrio
o  balance.  En medicina  oriental,  lo  acido  se  clasifica  como  Yin  y  lo  alcalino  como
Yang, siendo deseablela tendencia al equilibrio entre los extremos.
Dado que la química corporal genera infinidad de reacciones y exigencias especificas,
intentaremos  comprender  aquí  como  funciona  el  mecanismo  base  del  equilibrio
acido-alcalino  a  nivel  celular.  Los  trillones  de  células  que  componen  nuestro
organismo, necesitan alimentarse, eliminar  residuos y  renovarse  constantemente. Afin de satisfacer esta exigencia vital,  la sangre  cumple dos  funciones vitales para el
correcto  funcionamiento  celular:  llevar nutrientes  (sobre  todo  oxigeno) y  retirar  los
residuos tóxicos que genera la transformación (metabolismo) de dichos nutrientes. A
nivel celular se produce una especie de combustión interna, que libera calor corporal.
Los residuos que se originan en esteproceso de combustión, son de naturaleza acida
y  deben  ser  evacuados  del  organismo  mediante  la  sangre,  a  través  de  las  vías
naturales de eliminación (hígado, riñones, pulmones, piel).
Para  cumplir eficazmente dicha  tarea, y por otra  cantidad de  razones  orgánicas,  el
plasma sanguíneo debe de mantenerse con un ligero nivel de alcalinidad. El PH de la
sangre puede oscilaren un estrecho margen: entre 7.35 y 7.45 (“arriba de siete”). Al
transgredir  estos  limites,  la  sangre  pierde  capacidad  de  almacenar  oxigeno  en  los
glóbulos  rojos y también pierde eficiencia en la tarea de eliminación de los  residuos
celulares.  En  pocas  palabras,  la  sangre  no  nutre  y  no  limpia  las  células,  génesisprofunda  de  cualquier  enfermedad.  Para  dar  una  idea  del  estrecho  margen  de
maniobra  del  PH  sanguíneo,  digamos  que  al  descender  de  7  se  produce  el  coma
diabético  y  la muerte.  Cuando  se  incrementa  el  nivel  de  acidez  sanguínea,  varios
mecanismos (tampones) buscan  restablecer este vital equilibrio. En  todos  los  casos
se requiere eliminar toxinas y metales pesados, con la suficiente presencia de bases
(álcalis) queneutralicen los ácidos. O sea que un eficiente metabolismo celular exige
un constante  flujo de sustancias alcalinas, con el fin de poder eliminar y neutralizar
los ácidos provenientes del alimento y del metabolismo celular.
En  primera  instancia  y  como  mecanismo  más  simple  hay  que  eliminar  toxinas  y
metales pesados, y a su vez la sangre obtenga suficientes bases de losalimentos. 
En  caso  de  carencia  (tanto  por  excesos  de  ácidos  circulantes  como  por  deficiencia
nutricional de bases),  la  sangre  echa mano a  dos mecanismos de  emergencia para 
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preservar su equilibrio, uno consiste en derivar ácidos, depositándolos en los tejidos
a  la  espera  de  un  mayor  aporte  alcalino.  Esto  genera  (reuma,  problemas...