Alcaloides derivados del acido antranilico

Introducción


Los alcaloides poseen una diversidad estructural y exhiben una gama tan amplia de actividad fisiológica como ningún otro grupo de productos naturales.
Hoy en día se siguenextrayendo y aislando nuevos compuestos, que generalmente se encuentran mayoritariamente en plantas y en menor extensión en microorganismos y animales.
El hombre se interesó en sus múltiples actividadesfisiológicas desde tiempos remotos, usando estos productos como venenos para la caza, estimulantes o como medicinas, hay que destacar que en la actualidad se conocen alrededor de doce mil estructuras.El termino alcaloide (de álcali, base), propuesto en 1819 por el farmacéutico Meissner abarcaba compuestos con nitrógeno de estructura compleja y actividad farmacológica importante de origenvegetal. En la actualidad se considera como cualquier metabolito secundario que contiene nitrógeno, habitualmente como parte de un heterociclo, la mayor parte ded estos compuestos derivan al menos partede la estructura de aminoacidos, cabe indicar que la presencia de átomos de nitrógeno facilita su aislamiento y purificación debido a la posibilidad de formacion de sales solubles en agua al tratarloscon ácido

Distribución

De los miles de alcaloides conocidos, la mayor parte se encuentra en plantas con flor, se calcula que el 40% de todas las familias de plantas tienen al menos una especieque contiene alcaloides. Estos son importantes sobre todo en leguminosas y solanáceas,siendo raros en coníferas, helechos o gramíneas

Los alcaloides pueden estar presentes en toda la planta orestringido a ciertos tejidos, como la raiz o la corteza, la concentracion puede variar entre 0.1-12 % del peso en seco, acumulándose principalmente en los tejidos de gran actividad (crecimiento),almacenándose habitualmente en lugares distintos al de su síntesis, como por ejemplo la nicotina, que se sintetiza en las raices de la planta de tabaco pero es transportada a las hojas donde se almacena...