alcaloides tropanicos

Páginas: 9 (2065 palabras) Publicado: 21 de septiembre de 2014
Reconocimiento y separación de alcaloides presentes en la hojas de borrachero (Brugmansia arborea) usando cromatografía de capa fina (TLC)
MARIANA CORTÉS ESCARRAGA, LUZ ESTEFANIA GUZMAN
Programa de Biología, Facultad de Ciencias, Universidad del Tolima


Los métodos de separación nos permiten aislar o simplificar los componentes de una mezcla de interés. Para realizar esta separación seaprovechan las propiedades físicas y químicas de los constituyentes, se han desarrollado un gran número de métodos para realizar tales separaciones: La infusión es la extracción de una mezcla o solución soluble en agua a una temperatura mayor a la ambiente y menor o igual a la del hervor; La filtración es la separación de partículas solidas contenidas en un fluido, pasándolas a través de un mediofiltrante (papel filtro por ejemplo) sobre el que se depositan los sólidos. Por último está la cromatografía que es una técnica de separación que permite determinar los componentes de una matriz mediante la distribución de los analitos entre un medio quieto (fase estacionaria) y uno que se mueve (fase móvil). ( Florez, M., 2011)
La extracción de alcaloides es posible en parte gracias a laCromatografía de capa fina, la cual está conformada por tres partes; la placa que puede ser de vidrio, aluminio u otro material inerte evitando que este influya o interactúe con la fase estacionaria. La fase estacionaria es un sólido que puede ser sílica gel (silanol) o alumina, estos poseen una alta polaridad por lo que tratarán de retener los analitos. la fase móvil es líquida, por lo general menospolar que la fase estacionaria. De esta forma, los analitos menos polares estarán más atraídos por la fase móvil que por la estacionaria, debido a la afinidad de las polaridades. (Martinez,A., 2008) La relación entre la distancia que recorrió el analito y la que recorrió el disolvente desde el punto de inicio u origen se conoce como Rf (rate factor) (Figura 1.)

Rf =


Figura 1.Factor de retención, cromatografía de capa fina.

La importancia de aplicar estas técnicas para la obtención de alcaloides permite describir y conocer nuevos compuestos que en ocasiones dan paso a la creación de medicamentos útiles para una gran variedad de afecciones. Esto teniendo en cuenta que un gran número de medicamentos existentes hoy en día han sido extraídos de plantas que poseen algúntipo de alcaloide (Flores, 2011) siendo el reconocimiento de ellos fundamental en la creación de nuevas alternativas terapéuticas debido a su alta actividad biológica.
Es sabido que las Solanaceae poseen tipos de alcaloides representativos de esta familia tales como los derivados de ortinina y lisina. Principalmente los alcaloides tropánicos. (Azcon Bieto y Talon 1993)
Dentro de estos sepueden encontrar la hiosciamina, la atropina, la escopolamina o hioscina, los cuales también pertenecen a la categoría de alcaloides de plantas midriáticas de esta familia, es decir, especies capaces de dilatar la pupila y que también poseen propiedades parasimpatolíticas.

OBJETIVOS
Reconocer y aplicar procedimientos que permitan la separación de alcaloides de Brugmansia arborea
Investigar losdiferentes tipos alcaloides presentes en Brugmansia arborea por medio de pruebas químicas de coloración y cromatografia de capa fina.
Aprender cómo elegir los eluentes correctamente teniendo en cuenta caracteristicas del analito como la polaridad y la fuerza de elución.



MATERIALES

Muestra

Hojas de Brugmansia arborea

Descripción

A las Brugmansia se las conoce como borracheros,denominación relacionada con los usos de la planta que, en general, se asocian con su alto contenido de alcaloides y, en particular, de escopolamina. Es frecuente la intoxicación inducida con fines delictivos, cuando se utiliza con depresores del sistema nervioso central en una mezcla conocida como burundanga (Álvarez, 2008).

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