Alcaloides

Páginas: 8 (1759 palabras) Publicado: 30 de marzo de 2013




RESUMEN

La siguiente investigación documental abarca el tema de los alcaloides, enfatizando; en las funciones de estos elementos. Con el tiempo, de comprender la importancia de su uso. El objetivo principal es recalcar los objetivos de los alcaloides y a su vez informar sobre sus funciones tan importantes en la medicina, también dar a conocer los beneficios de un buen uso y elmanejo de la misma. Para esto se hizo necesario buscar información en internet, la cual fue evaluada para establecer su pertinencia y validez utilizando varios criterios, lo que benefició al rendimiento y ejecución del trabajo. La monografía se inicia investigando sobre que son los alcaloides, buscando finalmente comprender el papel que juega la sociedad científica y cómo esto influye en un estilode vida y desarrollo social.










Palabras claves: Alcaloides, tipos, efectos.
(ii)





INDICE

Introducción………………………………………………………………………………4
Contenido……………………………………………………………………………..5-8
Alcaloides………………………..………………………………………………5
Tipos de Alcaloides……………...…………………………………………......5
Efectos en el organismo……………………………………………………6-8Objetivos………………………………………………………………………………...9
Conclusiones……………………………………………………………………………9
Glosario………………………………………………………………………………....10
Referencias Bibliográficas………………………………………………………….....11
Anexos………………………………………………………………………………12-14












(iii)





INTRODUCCIÓN

Los alcaloides son productos de una secuencia de reacciones bioquímicas del metabolismo de las plantas. Son sustancias muy peligrosas y toxicas. Tienen varias funciones, una de las más destacadases su función en el sistema nervioso central, que pueden tener efecto paralizante o estimulante para el organismo. Provocando así un alivio o bien si es utilizado de una manera no adecuada puede ocasionar varias lesiones o incluso la muerte. Lo que implica tener la capacidad para utilizar esta sustancia, y promover una mejoría de salud.

Se decidió realizo la siguiente investigación paraconocer sobre la importancia de los alcaloides en nuestro organismo, sus beneficios y todos los factores que intervienen en la salud.









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ALCALOIDES
Los alcaloides son productos de una secuencia de reacciones bioquímicas del metabolismo de las plantas. Son compuestos que contienen nitrógeno de gusto amargo. Existen aproximadamente unos 5000, algunos de elloslos podemos encontrar en la piel de ciertos animales, como la bufonina, que segregan los sapos o la batracotoxina de las ranas del genero Phyllobates, uno de los más potentes del mundo, especialmente el de la especie Phyllobates terribilis (ver anexo 1) capaz de matar a 10 hombres con 1 miligramo de la misma. Curiosamente este alcaloide también aparece en las plumas de los pájaros del género Pitohui(ver anexo 2) de Nueva Guinea y que produce una paralización en el miembro que lo toca. Otros alcaloides son elaborados por pequeños animales como ciempiés, hormigas, mariquitas, etc. (1)
A veces los alcaloides aparecen en toda la planta, como, por ejemplo, el tejo (Taxus bacata) (ver anexo 3) un árbol cuya única parte comestible es el arilo extremadamente apreciado por los pájaros. El restoes venenoso. En general los alcaloides suelen abundar en las siguientes partes de los vegetales. (1)
- Las hojas: Como el tabaco (Nicotiana tabacum) o el té (Camellia sinensis)
- Las semillas: Como la estricnina de la nuez vómica o la cafeína que aparece en el café (Coffea arabica )
- Las raíces: Como la pitolacina que aparece en la hierba carmín ( Phytolacca americana), la raíz venenosa delacónito ( Aconitum napellus) o la atropina que aparece principalmente en la raíz de la belladona ( Atropa Belladona)
- Los frutos: Como la cicuta (Conium maculatum), o en las bayas de la belladona (Atropa Belladona) (ver anexo 4)
TIPOS DE ALCALOIDES
Valor defensivo: Se ha considerado estos compuestos como una manera que tienen los...
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