alcaloides

ALCALOIDES DERIVADOS DE BASES PÚRICAS
Utilizadas como excitantes del Sistema Nervioso Central.
Son importantes debido a su gran consumo en el mundo
entero.
El principal exponente es lacafeína.
Son considerados alcaloides imperfectos ---- ¿Porqué?
Pues aunque se derivan de aminoácidos modificados como
es la purina + pirimidina, mas precisamente la xantina…….
Poseen un carácter básicopero no precipitan con los
reactivos específicos para alcaloides.

ALCALOIDES DERIVADOS DE BASES PÚRICAS
Generalmente se encuentran en los vegetales en presencia
de taninos.
Su determinaciónconsiste en desplazar el alcaloide de sus
combinaciones tánicas por medio de alcalinización.
Luego se extrae en forma selectiva por medio de
tetracloruro de carbono.
Se leeespectrofotométricamente en el ultra violeta a 273
nm [61].

• También conocidos como derivados de bases
púricas.

PURINA

• Alcaloides derivados de núcleo de las xantinas.

(dioxo-2,6 purina)

Estosalcaloides son básicamente 3:
• Cafeína (trimetil 1,3,7 xantina)

Estos alcaloides son básicamente 3:
• Teofilina (dimetil 1,3 xantina)

Estos alcaloides son básicamente 3:
• Teobromina (dimetil3,7 xantina)

DIFERENCIAS Y CARACTERÍSTICAS DE LAS METIL XANTINAS

TRANSFORMACIONES METABÓLICAS DE LA CAFEÍNA.

PLANTAS CON ALCALOIDES DERIVADOS DE
BASES PÚRICAS
 Las plantas que contienenalcaloides derivados de bases púricas son
usadas para preparar bebidas estimulante.
 El principal componente es la cafeína.

Café …… Coffea sp. , Coffea arabica y C. Canephora; Rubiaceae
Té …..Thea sinensis = Camellia sinensis (L) O. Kuntze, Theaceae
Cacao …… Theobroma cacao, Sterculiaceae.
Kola …… Cola nitida, Sterculiaceae.
Mate ….. Ilex paraguayensis, Ilicaceae.
Guaraná …..Paullinia sorbilis, Sapindeceae.

CAFÉ
Coffea sp. , Coffea arabica y C. Canephora; (Rubiaceae)
• Droga: granos

• Descripción:
– Arbusto de hasta 7 m de altura,
– Tronco delgado, recto,
–...