ALCANOS ALQUENOS ALQUINOS L

 Universidad Autónoma del Carmen
Escuela Preparatoria Diurna
Unidad Académica del Campus ll

Unidad de Aprendizaje Curricular
LITERATURA II
BLOQUE I: IDENTIFICA LOS ELEMENTOS DEL ENSAYO
Profesora:
Juana Bautista Alvarado Martín

Semestre:4° grupo: “H”

Integrantes del equipo:
Canto Padua Esmeralda Guadalupe
Cruz Dionisio Karen Samantha
Euán Gonzales Erika Abigail
Nava Vivas Alejandra Cecilia
Rodríguez Villas Mariela del Carmen
Ruiz Ballina Maritza Guadalupe
Sánchez Montejo María Gertrudis




Cd del Carmen Campechede 2014.
Este ensayo fue elaborado por las alumnas del cuarto semestre con la finalidad de adquirir más conocimientos sobre la química orgánica en el tema de los alcanos, alquenos y alquinos. Daremos a conocer su definición y sus propiedades físicas como químicas.
Se le conoce hidrocarburo a los compuestos que contienen solamente un carbono e hidrogeno. Su clasificación se remonta al sigloXIX, donde la química orgánica solo se dedicaba al estudio de materiales procedentes de fuentes naturales, creando así, términos que reflejaban la procedencia de las sustancias. Los hidrocarburos están divididos en dos tipos principales: Hidrocarburos alifáticos e hidrocarburos aromáticos. Los hidrocarburos alifáticos se clasifican en tres grupos principales como ya habíamos mencionado.
Los elementosalcanos, alquenos y alquinos, forman parte de la familia de los compuestos orgánicos, caracterizados por ser parte de grupos funcionales, estos pueden ser desde muy pequeño como un átomo hasta llegar a juntar varios de estos.
ALCANOS
Los alcanos, conocidos sistemáticamente como parafinas, son parte de una serie llamada homóloga1. Forman parte de importantes sustancias puras de la industriaquímica como, la sal de mesa que ocupamos todos los días para los alimentos, el oro que usamos en joyería y el oxígeno que respiramos día a día; también los combustibles más importantes de la economía mundial. Los compuestos alcanos están formados únicamente por átomos de carbono e hidrocarburos es decir, hidrógenos, los cuales no presentan funcionalización alguna. Esto hace que contengan unareactividad baja en comparación con otros compuestos orgánicos.
El alcano más sencillo es el metano2 (combustible fósil; carbón, petróleo y gas) conteniendo un solo átomo de carbono. Entre otros alcanos conocidos se encuentran, el etano, propano, y butano; los cuales cuentan con dos, tres y cuatro átomos respectivamente contando con un estado físico gaseoso. A partir de cinco carbonos, los nombres sederivan de numerales griegos, es decir pentano, hexano, heptano, etcétera. A partir del pentano hasta llegar al hexadecano, los compuestos cuentan con un estado físico líquido. Llegando al heptadecano y en adelante se convierten en compuestos físicos sólidos.
Propiedades físicas:
Por lo ya mencionado, podemos destacar que los alcanos se presentan en estado gaseoso, líquido o sólido según el tamaño dela cadena de carbonos. Al ser una forma reducida del carbono, a los alcanos se les considera combustibles y liberan grandes cantidades de energía durante la combustión. Como parte de sus propiedades físicas, los alcanos destacan por su baja densidad, la cual crece al aumentar el peso molecular. Sin embargo, a pesar de estas características, su valor suele ser menor que la densidad del agua. Se lesconsidera elementos no polares a los triglicéridos como conocemos hoy en día es la grasa en la sangre ya que, están formados solo por carbonos e hidrógenos. Debido a esto se les considera insolubles al agua y excelentes disolventes de grasas, por lo que cuentan con un punto de ebullición bajo; La grasa normalmente se encuentra en los alimentos que consumimos a diario, ya sea en los vegetales,...