Alcanos,alquenos,alquinos
Páginas: 16 (3823 palabras)
Publicado: 31 de mayo de 2013
MESA , MUSSI , GARCIA , BUSTOS
EXPOTEC 2012
Obtención y Reconocimiento de Alcanos Alquenos y Alquinos
5to química
16/11/2012
Con el objeto de participar en la Expotec, realizada por el Centro de Educación Técnica N° 12.
Los alumnos de 5to química han formado una comisión de trabajo para presentar experiencias de obtención y reconocimiento de distintos compuestoscarbonados como son los alcanos, alquenos y alquinos; Metano, etano y etino respectivamente, llevando así una parte teórica de la química orgánica a la práctica.
Marco Teórico
¿Qué es la química orgánica?
La química orgánica o química del carbono, es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono ocarbono-hidrogeno, también conocidos como compuestos orgánicos.
Carbono:
Es un elemento no metal de numero atómico 6 y es sólido a temperatura ambiente. Dependiendo de las condiciones de formación, puede encontrarse en la naturaleza en distintas formas alotrópicas, carbono amorfo y cristalino en forma de grafito o diamante. Es el pilar básico de la química orgánica, se conocen cerca de 10 millones decompuestos de carbono, y forma parte de todos los seres vivos.
- Características del carbono:
Es tetravalente, es decir, tiene 4 electrones de valencia, por lo que puede enlazarse con 4 elementos o compuestos.
Presenta hibridaciones, que es la mezcla de orbitales atómicos para formar nuevos orbitales apropiados para crear enlaces.
- Hibridación del carbono:
Presenta 3 hibridaciones.
Hibridación spo simple: es cuando un carbono se une con 4 partículas, ejemplo: Los alquinos.
Hibridación sp2 o doble: es cuando un carbono se une con 3 partículas, ejemplo: Los alquenos.
Hibridación sp3 o triple: es cuando un carbono se une con 2 partículas, ejemplo: Los alcanos.
Enlace simple
Enlace doble
Enlace triple
La manera más sencilla en que se combina el carbono es compartiendocada uno de sus cuatro electrones con un átomo diferente. En este caso, los enlaces se sitúan apuntando a los cuatro vértices de un tetraedro regular, con el carbono en el baricentro del mismo. Se dice entonces que el carbono actúa de forma tetragonal. Otra posibilidad de combinación del carbono consiste en compartir dos electrones con un mismo átomo y cada uno de los otros dos electrones conátomos diferentes. En este caso, el enlace doble y los dos sencillos apuntan a los vértices de un triángulo aproximadamente equilátero, una vez más con el carbono en el baricentro. Se dice ahora que el carbono actúa de forma trigonal. Por último, el carbono también puede combinarse compartiendo tres electrones con otro átomo, en la práctica otro de carbono, y el electrón sobrante con un segundo átomo,generalmente de hidrógeno. En este caso, el enlace simple del carbono se sitúa en línea recta con el enlace triple y se dice que el carbono actúa de forma lineal.
- Clasificación de los compuestos de carbono
La complejidad de las moléculas de los compuestos orgánicos se debe a que los átomos de carbono se pueden unir entre sí formando largas cadenas ramificadas, que son como el esqueletode las moléculas.
Las cadenas de carbono pueden ser lineales, ramificadas o cíclicas.
El carbono es el componente fundamental de la materia viva. Nuestro organismo está formado esencialmente por compuestos de carbono, como las proteínas, los glúcidos, las grasas o las vitaminas. Pero, además, los compuestos de carbono constituyen la mayoría de los materiales que nos rodean: plásticos,maderas, papel, medicinas, fibras sintéticas, colorantes, cosméticos, insecticidas, etc.
El número de compuestos de carbono es tan elevado (varios millones) que es importante clasificarlos. Los compuestos de carbono se clasifican:
- Tipos de carbonos:
Existen 4 tipos de carbonos.
Carbón primario: Es aquel átomo de carbono que está unido a otro átomo de carbono.
Carbón...
MESA , MUSSI , GARCIA , BUSTOS
EXPOTEC 2012
Obtención y Reconocimiento de Alcanos Alquenos y Alquinos
5to química
16/11/2012
Con el objeto de participar en la Expotec, realizada por el Centro de Educación Técnica N° 12.
Los alumnos de 5to química han formado una comisión de trabajo para presentar experiencias de obtención y reconocimiento de distintos compuestoscarbonados como son los alcanos, alquenos y alquinos; Metano, etano y etino respectivamente, llevando así una parte teórica de la química orgánica a la práctica.
Marco Teórico
¿Qué es la química orgánica?
La química orgánica o química del carbono, es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono ocarbono-hidrogeno, también conocidos como compuestos orgánicos.
Carbono:
Es un elemento no metal de numero atómico 6 y es sólido a temperatura ambiente. Dependiendo de las condiciones de formación, puede encontrarse en la naturaleza en distintas formas alotrópicas, carbono amorfo y cristalino en forma de grafito o diamante. Es el pilar básico de la química orgánica, se conocen cerca de 10 millones decompuestos de carbono, y forma parte de todos los seres vivos.
- Características del carbono:
Es tetravalente, es decir, tiene 4 electrones de valencia, por lo que puede enlazarse con 4 elementos o compuestos.
Presenta hibridaciones, que es la mezcla de orbitales atómicos para formar nuevos orbitales apropiados para crear enlaces.
- Hibridación del carbono:
Presenta 3 hibridaciones.
Hibridación spo simple: es cuando un carbono se une con 4 partículas, ejemplo: Los alquinos.
Hibridación sp2 o doble: es cuando un carbono se une con 3 partículas, ejemplo: Los alquenos.
Hibridación sp3 o triple: es cuando un carbono se une con 2 partículas, ejemplo: Los alcanos.
Enlace simple
Enlace doble
Enlace triple
La manera más sencilla en que se combina el carbono es compartiendocada uno de sus cuatro electrones con un átomo diferente. En este caso, los enlaces se sitúan apuntando a los cuatro vértices de un tetraedro regular, con el carbono en el baricentro del mismo. Se dice entonces que el carbono actúa de forma tetragonal. Otra posibilidad de combinación del carbono consiste en compartir dos electrones con un mismo átomo y cada uno de los otros dos electrones conátomos diferentes. En este caso, el enlace doble y los dos sencillos apuntan a los vértices de un triángulo aproximadamente equilátero, una vez más con el carbono en el baricentro. Se dice ahora que el carbono actúa de forma trigonal. Por último, el carbono también puede combinarse compartiendo tres electrones con otro átomo, en la práctica otro de carbono, y el electrón sobrante con un segundo átomo,generalmente de hidrógeno. En este caso, el enlace simple del carbono se sitúa en línea recta con el enlace triple y se dice que el carbono actúa de forma lineal.
- Clasificación de los compuestos de carbono
La complejidad de las moléculas de los compuestos orgánicos se debe a que los átomos de carbono se pueden unir entre sí formando largas cadenas ramificadas, que son como el esqueletode las moléculas.
Las cadenas de carbono pueden ser lineales, ramificadas o cíclicas.
El carbono es el componente fundamental de la materia viva. Nuestro organismo está formado esencialmente por compuestos de carbono, como las proteínas, los glúcidos, las grasas o las vitaminas. Pero, además, los compuestos de carbono constituyen la mayoría de los materiales que nos rodean: plásticos,maderas, papel, medicinas, fibras sintéticas, colorantes, cosméticos, insecticidas, etc.
El número de compuestos de carbono es tan elevado (varios millones) que es importante clasificarlos. Los compuestos de carbono se clasifican:
- Tipos de carbonos:
Existen 4 tipos de carbonos.
Carbón primario: Es aquel átomo de carbono que está unido a otro átomo de carbono.
Carbón...
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