Alcanos

Tema 8 :
Clasificación de los hidrocarburos.
De acuerdo a su enlace:
Alcanos C-C
Alquenos C=C
Alquinos C=C
*Si posee dobles enlaces se denomina saturado
*Si no posee dobles o triples enlaces se denomina insaturado.
Alcanos
Formulas moleculares
Son cadenas de grupos –CH2- (grupo metileno) . Para la molécula que contiene n átomos de carbona debe contener 2n+2 átomos de hidrogeno.CnH(2n+2)

3.3A Nombres comerciales
Si las estructuras de todos los alcanos no tuviesen ramificaciones (cadenas lineales), su no-
menclatura sería sencilla. No obstante, la mayoría de los alcanos tienen isómeros consti-
tucionales, por lo que se necesita una forma para nombrar todos esos isómeros. Por ejem-
pio, hay dos isómeros de fórmula C4H10 al isómero lineal simplemente se le llama butano
(on-butano. que quiere decir butano «normal») y al isómero ramificado se le llama iso-
butano, que quiere decir «isómero del butano».

A los tres isómeros del C5H12 se les llama pentano (o n-pentano), isopentano y neopen-
tano.


La nomenclatura de la IUPAC o nomenclatura sistemática
Regla 1: la cadena principal La primera regla de nomenclatura da el nombre de la
estructurabásica del compuesto:
Encuentre la cadena de mayor número de átomos de carbono y use el nombre de
esta cadena como nombre de la estructura básica del compuesto.


Los grupos que van unidos a la cadena principal se llaman sustituyentes, ya que
uno de ellos ha sustituido a un átomo de hidrógeno de la cadena principal. Cuando
hay dos cadenas que tienen la misma longitud (las máslargas), se utiliza como cadena
principal aquella que tiene el mayor número de sustituyentes. El compuesto siguiente con-
tiene dos cadenas diferentes de siete carbonos, por lo que se nombra como heptano, y se
elije como cadena principal la cadena de la derecha, ya que tiene más sustituyentes
enlazados a la cadena.

RegIa 2: numeración de la cadena principal Para localizar los sustituyentes,se
asigna un número a cada átomo de la cadena principal.
Se numera la cadena más larga comenzando por el extremo de la cadena más próximo al sustituyente.

Regla 3: nomenclatura de los grupos alquilo Nomenclatura de los sustituyentes.
Nombre los sustituyentes que van unidos a la cadena más larga como grupos al-
quilo. Indique la localización de cada grupo alquilo por el número delátomo de
carbono de la cadena principal al que va enlazado.
Los grupos alquilo se nombran reemplazando el sufijo -ano del alcano por -ilo. Me-
tano se convierte en metilo, etano se convierte en etilo.

Regla 4: nomenclatura de compuestos con múltiples sustituyentes
Nómbrelos por orden alfabético. Cuando el mismo sustituyente alquilo esté presente dos o más veces. utilice losprefijos di,tri-, tetra-, etc., para evitar repetir el nombre del grupo alquilo.

Propiedades físicas y químicas.
Solubilidad y densidad de los alcanos
Los alcanos son apolares, por lo que se disuelven en disolventes orgánicos apolares o dé-
bilmente polares. Se dice que son hidrofóbicos («repelen el agua»), ya que no se disuel-
ven en agua. Son buenos lubricantes y protectores de losmetales, ya que evitan que el
agua haga contacto con la superficie del metal y provoque su corrosión.
Los alcanos son menos densos que el agua e insolubles en ella.
Puntos de ebullición de los alcanos
Los puntos de ebullición aumentan ligeramente a medida que aumenta el número de átomos
Un alcano ramificado tiene un punto de ebullición más bajo que el del n-alcano con el mismo número de átomos decarbono. Esta diferencia en los puntos de ebullición se debe a que los alcanos ramificados son más compactos, con menos área superficial para interacciones(que le dan mayor estabilidad para no ebullir).
Puntos de fusión de los alcanos
Al igual que los puntos de ebullición, los puntos de fusión aumentan al aumentar la masa molecular.
El hecho de que una cadena esté ramificada también...