Alcanos
Los alcanos son hidrocarburos, es decir, que tienen solo átomos de carbono e hidrógeno. La fórmula general para alcanos alifáticos (de cadena lineal) es CnH2n+2,1 y para cicloalcanos esCnH2n.2 También reciben el nombre de hidrocarburos saturados.
Propiedades físicas
• Punto de ebullición: bajo condiciones normales, los alcanos desde el CH4hasta el C4H10 son gases; desde el C5H12 hastaC17H36 son líquidos; y los posteriores a C18H38 son sólidos. El punto de ebullición está determinado principalmente por el peso. Se incrementa entre 20 y 30 °C por cada átomo de carbono agregado a lacadena. Un alcano de cadena lineal tendrá un mayor punto de ebullición que un alcano de cadena ramificada, debido a la mayor área de la superficie en contacto, con lo que hay mayores fuerzas de vander Waals, entre moléculas adyacentes. Por otra parte, los cicloalcanos tienden a tener mayores puntos de ebullición que sus contrapartes lineales, debido a las conformaciones fijas de las moléculas,que proporcionan planos para el contacto intermolecular.
• Punto de fusión: sigue una tendencia similar al punto de ebullición. A mayor peso molar, mayor punto.Los alcanos de longitud impar tienenpuntos de fusión ligeramente menores, comparados con los alcanos de longitud par. Esto es debido a que los alcanos de longitud par se ordenan bien en la fase sólida, formando una estructura bienorganizada, que requiere mayor energía para romperse.
• Densidad: La densidad aumenta con el número de átomos de carbono pero siempre es inferior a la del agua, por lo que flotan en la superficie de lamisma.
Propiedades Químicas
• Tienen una baja reactividad por cuanto sus enlaces son estables, no se rompen con facilidad.
• Reaccionan con los halógenos y con el oxígeno en una combustión sin humo.Usos
• Los cuatro primeros alcanos son usados principalmente para propósitos de calefacción y cocina. El metano y el etano son los principales componentes del gas natural
• El propano y el butano...
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