alcanos

 UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEÓN
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS




QUIMICAGENERAL
“QUIMICA ORGANICA: ALCANOS”











CD. UNIVERSITARIA A 09DE MAYO DE 2014
Alcanos
Compuestos que contienen C e H, donde sus carbonos se enlazan mediante un enlace simple, son compuestos saturados. También llamadas parafinas porsu baja reactividad química.
-presentan hibridación sp3.
- son saturadas por su enlace simple.
-formula general CNH2N+2.
Propiedades Físicas.
Los alcanos se presentan en los tres estados deagregación: Sólido, líquido y gaseoso.
El estado de agregación dependerá del número de átomos en la cadena principal. Esto es debido a que los átomos de carbono e hidrógeno que constituyen los alcanostienen prácticamente la misma electronegatividad, y presentan interacciones del tipo dipolos instantáneos.
Por esta razón, los alcanos de bajo peso molecular (metano, etano, propano y butano)son gases, pero a medida que el número de carbonos en la serie homóloga aumenta también lo hace el número de pequeños dipolos instantáneos porque crece el número de enlaces C-C y C-H y así lasmoléculas se mantienen más fijas, y el compuesto se presenta a temperatura ambiente como líquido (pentano, hexano, etc.) y los alcanos con más de 18 átomos de carbono son sólidos a temperatura ambiente. Dela misma manera al aumentar el tamaño de la molécula se incrementa el punto de fusión, ebullición, así como la densidad.

También son conocidos como hidrocarburos de cadena lineal, debido a quetodos los átomos de carbono están unidos en una cadena continua. Los alcanos que consisten en cuatro o más átomos de carbono también pueden formar cadenas ramificadas, y son llamados hidrocarburos...