Alcanos

Guatemala, septiembre del 2015
Colegio Capouilliez
Undécimo Grado
Química
Miss Alejandra Aguilar


HIDROCARBUROS

Definición: Los alcanos son hidrocarburos saturados, están formados exclusivamentepor carbono e hidrógeno y únicamente hay enlaces sencillos en su estructura.

Características: Los alcanos son los compuestos orgánicos más simples puesto que carecen de grupos funcionales y sólo estánconstituidos por carbonos en hibridación. A pesar de ello son muy importantes porque su estudio permite entender el comportamiento del esqueleto de los compuestos orgánicos (conformaciones, formaciónde radicales). Constituyen una de las fuentes de energía más importantes para la sociedad actual (petróleo y sus derivados).
Se denomina de acuerdo con el número de carbono que poseen, con uncarbono, metano; con dos etano; con tres propano; y así sucesivamente, butano, pentano, hexano, heptano, octano, nonano, decano, etc. 
El ácido sulfúrico, hidróxido de sodio, ácido nítrico y ciertosoxidantes los atacan sólo a elevada temperatura.
CH3 — CH3   —————-> CH3 — CH2  NO2   +   H2O   (a 430°C y en presencia de HNO3)

Combustión:
CH3 — CH3    +    7/2 O2  ——>   2 CO2   +    3 H2O   +   372,8Kcal

Compuestos de Sustitución:
Las reacciones de sustitución son aquellas en las que en un compuesto son reemplazados uno o más átomos por otros de otro reactivo determinado.
Loa alcanos con loshalógenos reaccionan lentamente en la oscuridad, pero más velozmente con la luz.

CH4        +        Cl2       —–>         CH3Cl          +          HCl
metano                          (luz)         cloruro de metilo



Clasificación de Alcanos: 
Los alcanos son hidrocarburos que sólo contienen enlaces sencillos. Se clasifican en:
* Alcanos Lineales: no poseen ramificaciones o radicales como se lesllama técnicamente según la IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada), son cadenas secundarias o anexas.
Este tipo de alcanos son sencillos de nombrar y son aprovechados a nivel...