Alcohol Et Lico O Etano1
Índice
Índice........................................................... 1
Introducción................................................. 2
Principales características............................3
Propiedades físicas y químicas..................... 4
Obtención..................................................... 5
Aplicaciones y toxicología.............................6-7Conclusión.................................................... 8
Bibliografía.................................................... 9
Introducción
Principales características
El alcoholetílico o etanol es un alcohol que se presenta como un líquido incoloro e inflamable con un punto de ebullición de 78 °C. Al mezclarse con agua en cualquier proporción, da una mezcla azeotrópica. Es unlíquido transparente e incoloro, con sabor a quemado y un olor agradable característico. Es conocido sencillamente con el nombre de alcohol.
Su fórmula química es CH3-CH2-OH, principal producto de lasbebidas alcohólicas.
El etanol es el alcohol que se encuentra en bebidas como la cerveza, la sidra, el Vino tinto, vino blanco y el brandy. Debido a su bajo punto de congelación, ha sido empleado comofluido en termómetros para medir temperaturas inferiores al punto de congelación del mercurio, -40 °C, y como anticongelante en radiadores de automóviles.
Normalmente el etanol se concentra pordestilación de disoluciones diluidas. El de uso comercial contiene un 95% en volumen de etanol y un 5% de agua. Ciertos agentes deshidratantes extraen el agua residual y producen etanol absoluto. El etanol tieneun punto de fusión de -114,1°C, un punto de ebullición de 78,5°C y una densidad relativa de 0,789 a 20°C.
Propiedades físicas
• Estado de agregación Líquido
• Apariencia Incoloro
• Densidad810 kg/m3; (0,810 g/cm3)
• Masa molecular 46,07 uma
• Punto de fusión 158,9 K (-114,1 °C)
• Punto de ebullición 351,6 K (78,6 °C)
• Temperatura crítica 514 K (241 °C)
• Presión crítica 63...
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