Alcoholes y eteres

ALCOHOLES Y ÉTERES

1. ¿CUÁLES SON LAS PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE LOS ALCOHOLES Y ÉTERES?
* Los éteres son líquidos volátiles, ligeros e inflamables, solubles en alcoholes y enotros disolventes orgánicos.
* Los éteres son derivados del agua o alcoholes, en los que se reemplaza uno o dos hidrógenos por restos carbonados.
* Las propiedades físicas de las alcoholes sondadas por el grupo –OH y modificadas por el Alquilo, dependiendo del tamaño y la forma.
* Los alcoholes establecen puentes de hidrogeno con moléculas compañeras, moléculas neutras y aniones.* Los alcoholes están formados por un alcano y agua.
* El punto de ebullición de los alcoholes es mucho más alto que otros hidrocarburos con el mismo peso molecular. Además aumenta con la cantidadde átomos de carbono y disminuye si aumentan las ramificaciones. Mientras que los éteres tienen un punto de ebullición menor que los alcoholes.
* En los alcoholes a partir de 4 carbonos en lacadena, la solubilidad disminuye rápidamente en agua y la solubilidad de los éteres es similar a los alcoholes, debido a los puentes de hidrogeno que se establecen entre los hidrógenos del agua y eloxigeno del éter.
* El punto de fusión de los alcoholes es directamente proporcional a la cantidad de carbonos, pero el de los éteres es mucho más bajo.
* Los alcoholes pueden ser primarios,secundarios o terciarios, en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos en el átomo de carbono al que se encuentran enlazado el grupo hidroxilo.
* La densidad de los alcoholes aumenta con elnúmero de carbonos y de ramificaciones.
* Los alcoholes son líquidos incoloros.

2. ¿CUÁLES SON LOS RIESGOS O INCONVENIENTES EN LA SALUD, QUE PRESENTA EL MANEJO DE ESTAS SUSTANCIAS?
*Irritación en la piel.
* Intoxicación.
* Disminución de la sensibilidad o narcosis.
* Edema de pupila.
* Cambios degenerativos en la retina.
* Atrofia del nervio óptico.
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