Alcoholes y fenoles
Páginas: 3 (587 palabras)
Publicado: 24 de noviembre de 2010
hhALCOHOLES Y FENOLES
Los compuestos oxigenados tal cual siguiere el titulo son compuestos formados de cadenas carbonadas en donde aparece el oxigeno formando algunos radicales.
El grupocaracterístico de los alcoholes y los fenoles es el radical oxidrilo (OH) y por lo tanto la formula general de los alcoholes es R-OH y el de los fenoles es Ar-OH. Los fenoles aparecen como grupos decompuestos formados por el benceno y el radical oxidrilo en sus diferentes posiciones.
ALCOHOLES
Se consideran derivados de los hidrocarburos en cuyo caso, se sustituye un H por el radical oxidrilo (OH)bien derivados de H2O, en cuyo caso se sustituye un H o de agua por un radical alquilo. El grupo o radical alquilo puede ser saturado, insaturado o alicíclico; si fuera benceno el alcohol recibe elnombre especifico del fenol. Puede ser que la cadena carbonada tenga 1 o varios grupos oxidrilo de cualquier manera se considera como alcohol.
La reactividad de los alcoholes varía de acuerdo alátomo de C del radical alquilo al que está unido el radical oxidrilo; de aquí que los alcoholes se clasifican en:
ALCOHOLES PRIMARIOS: Si el radical oxidrilo esta unido a carbón primario.
ALCOHOLESSECUNDARIOS: Si el radical oxidrilo esta unido a carbón secundario.
ALCOHOLES TERCIARIOS: Si el radical oxidrilo esta unido a carbón terciario.
Para aquellos alcoholes que presentan más de un radicaloxidrilo, se les conoce como polioles y glicoles
Polioles: Si los radicales oxidrilo se encuentran separados por 1 o más átomos de carbón.
Glicoles: Si los radicales oxidrilo se encuentran encarbones vecinales.
PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS
1. Los alcoholes hasta con 11 átomos de carbón son líquidos, con mas átomos de carbón son sólidos.
2. La densidad de los alcoholes varía de .75 a.85 gr/cm3.
3. Los 3 primeros son solubles en agua hasta 5 son poco solubles, y los demás son insolubles.
FUENTES NATURALES
Los alcoholes se encuentran distribuidos en la naturaleza en forma...
Los compuestos oxigenados tal cual siguiere el titulo son compuestos formados de cadenas carbonadas en donde aparece el oxigeno formando algunos radicales.
El grupocaracterístico de los alcoholes y los fenoles es el radical oxidrilo (OH) y por lo tanto la formula general de los alcoholes es R-OH y el de los fenoles es Ar-OH. Los fenoles aparecen como grupos decompuestos formados por el benceno y el radical oxidrilo en sus diferentes posiciones.
ALCOHOLES
Se consideran derivados de los hidrocarburos en cuyo caso, se sustituye un H por el radical oxidrilo (OH)bien derivados de H2O, en cuyo caso se sustituye un H o de agua por un radical alquilo. El grupo o radical alquilo puede ser saturado, insaturado o alicíclico; si fuera benceno el alcohol recibe elnombre especifico del fenol. Puede ser que la cadena carbonada tenga 1 o varios grupos oxidrilo de cualquier manera se considera como alcohol.
La reactividad de los alcoholes varía de acuerdo alátomo de C del radical alquilo al que está unido el radical oxidrilo; de aquí que los alcoholes se clasifican en:
ALCOHOLES PRIMARIOS: Si el radical oxidrilo esta unido a carbón primario.
ALCOHOLESSECUNDARIOS: Si el radical oxidrilo esta unido a carbón secundario.
ALCOHOLES TERCIARIOS: Si el radical oxidrilo esta unido a carbón terciario.
Para aquellos alcoholes que presentan más de un radicaloxidrilo, se les conoce como polioles y glicoles
Polioles: Si los radicales oxidrilo se encuentran separados por 1 o más átomos de carbón.
Glicoles: Si los radicales oxidrilo se encuentran encarbones vecinales.
PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS
1. Los alcoholes hasta con 11 átomos de carbón son líquidos, con mas átomos de carbón son sólidos.
2. La densidad de los alcoholes varía de .75 a.85 gr/cm3.
3. Los 3 primeros son solubles en agua hasta 5 son poco solubles, y los demás son insolubles.
FUENTES NATURALES
Los alcoholes se encuentran distribuidos en la naturaleza en forma...
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