alcoholes

Páginas: 7 (1735 palabras) Publicado: 6 de junio de 2013





2.2- FENOLES

Como ya hemos indicado, se obtienen al sustituir uno o más átomos de hidrógeno del benceno por radicales –OH.

Si se sustituye un solo átomo de hidrógeno, se obtienen los fenoles; si se sustituyen varios, obtenemos los difenoles, trifenoles, etc.

Para nombrarlos se utiliza la terminación ol precedida del nombre del hidrocarburo aromático correspondiente.Ejemplo:




Si existen varios radicales –OH, se numeran los átomos de carbono del benceno de modo que los carbonos con grupos hidroxilo les corresponda la numeración más baja en conjunto; al nombrar los polifenoles, deben escribirse los localizadores y los prefijos correspondientes: di, tri, etc.

Ejemplos:2.3- ÉTERES

Los éteres están formados por un átomo de oxígeno unido a dos radicales procedentes de los hidrocarburos. Las posibles fórmulas generales son:



siendo R y Ar radicales alquilo y arilo, respectivamente.

Ejemplos:


Los radicales R–O y ArO se nombran añadiendo la terminación oxi al nombre del radical R o Ar; con las excepciones siguientes: metoxi, etoxi,propoxi, butoxi y fenoxi (en lugar de metiloxi, etiloxi, etc.).

Ejemplos:


Existen varios tipos de nomenclaturas para nombrar los éteres:

 Nomenclatura radicofuncional: Se nombran, en orden alfabético, los radicales unidos al oxígeno y se anteponen a la palabra éter.

Ejemplo:




 Nomenclatura sustitutiva: Se nombra el radical más sencillo seguido, sin separación, del nombre delhidrocarburo del que deriva el radical más complejo.

Ejemplo:




Según lo indicado, no debe decirse etoximetano.

Ejemplos:



 Para los éteres más complejos se utilizan otros sistemas de nomenclatura. En uno de ellos, un poliéter se considera derivado de un hidrocarburo al sustituir grupos CH2 por átomos de oxígeno. Los grupos éter se nombran mediante la palabra oxa,significando que un átomo de oxígeno ha reemplazado a un grupo CH2.

Ejemplos:


Observemos que en la cadena principal se numeran tanto los átomos de carbono como los de oxígeno.



ALDEHÍDOS Y CETONAS

Ambos tipos de compuestos se caracterizan pos tener un doble enlace carbono oxígeno en su grupo funcional, que es el grupo carbonilo, CO.

La diferencia reside enque:

 en los aldehídos el grupo carbonilo se encuentra en un extremo de la cadena;

 en las cetonas el grupo carbonilo no está en un extremo de la cadena.




2.4- ALDEHÍDOS

Teóricamente se puede considerar a los aldehídos como derivados de los hidrocarburos al sustituir dos átomos de hidrógeno de un carbono terminal por un átomo de oxígeno. Su fórmula general es CnH2nO.Ejemplo:


Los aldehídos* se nombran añadiendo al nombre del hidrocarburo del que derivan el sufijo al o el sufijo dial, según que el grupo carbonilo, CO, ocupe uno o los dos extremos de la cadena. 

Ejemplos:





El grupo carbonilo, CO, tiene preferencia sobre los radicales, lasinstauraciones y los alcoholes, debiéndose empezar a numerar el compuesto por el extremo donde se encuentra dicho grupo carbonilo.

Solo cuando existen grupos carbonilo en los dos extremos se tienen en cuenta los criterios sobre alcoholes, instauraciones y radicales para decidir por donde se comienza a numerar la cadena.

Ejemplos:





* La palabra aldehído proviene de la expresión “alcoholdeshidrogenado”. Los aldehídos son compuestos intermedios obtenidos en la oxidación de alcoholes primarios a ácidos.




El grupo –OH como sustituyente:

Supongamos el siguiente compuesto:



Al tener preferencia el grupo carbonilo, CO, sobre el grupo hidroxilo, OH, el compuesto se nombra como aldehído y el grupo hidroxilo como un sustituyente.

Cuando el grupo...
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