ALCOHOLES

Páginas: 3 (545 palabras) Publicado: 26 de agosto de 2014
¿Qué ES EL ALCOHOL?
La palabra alcohol alude a aquellos compuestos químicos que sean el resultado de la sustitución de átomos de hidrógeno por grupos hidroxilos en los hidrocarburos, ya seansaturados o no. Dentro de la química se habla de los siguientes tipos de alcohol:

CARACTERISTICAS
Los alcoholes son compuesto orgánicos que contienen el grupo hidroxilo (-OH).  El metanol es el alcoholmás sencillo, se obtiene por reducción del monóxido de carbono con hidrógeno. El metanol es un líquido incoloro, su punto de ebullición es  65ºC, miscible en agua en todas las proporciones y venenoso(35 ml pueden matar una persona)
TIPOS DE ALCOHOL
Metanol: también conocido bajo el nombre de alcohol metílico o de quemar
Respecto a sus propiedades químicas,
Podemos decir que el Etanol estaclasificado como un alcohol primario, lo que significa que el carbono al cual está unido su grupo hidroxilo tiene al menos dos átomos de hidrogeno también unidos a él.
Butanol: también conocido bajo elnombre de alcohol butílico, este compuesto orgánico se caracteriza  por encontrarse en estado líquido, ser incoloro, poseer un aroma particular. Además, es muy inflamable y soluble en agua.
Octanol:éste se encuentra naturalmente en aceites esenciales en forma de ésteres. Se lo usa principalmente para la producción de ésteres que son requeridos para generar sabores y en el área de perfumería,también es utilizado en el ámbito de la medicina para la realización de experimentos
Los alcoholes secundarios tardan en reaccionar entre 5 y 20 minutos porque los carbonaciones secundarios no sonsuficientemente estables.
Alcoholes primarios, secundarios y terciarios [editar]Alcohol primario: los alcoholes primarios reaccionan muy lentamente. Como no pueden formar carbocationes, el alcoholprimario activado permanece en solución hasta que es atacado por el ión cloruro. Con un alcohol primario, la reacción puede tomar desde treinta minutos hasta varios días. 
Alcohol secundario: los...
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