Alcoholes

5. Explica por qué el sistema cerrado tarda más en enfriarse que el sistema abierto.
Tarda más porque en el sistema abierto si hay intercambio de energía (calor y trabajo) y de materia, pero, en elcerrado solo hay intercambio de energía, su materia permanece constante, lo que no permite que sus paredes sean impermeables y así mantengan por más tiempo el calor dentro de él.
4. Define lossiguientes términos: modelo, sistema, límite, sistema cerrado, sistema abierto, sistema aislado, propiedad, estado, propiedad extensiva, propiedad intensiva y propiedad específica.

Modelo: Es unconjunto de ecuaciones que permiten estimar las propiedades tanto de sustancias puras, como de mezcla de ellas.

Sistema: Cualquier grupo de átomos, moléculas, partículas u objetos en estudiotermodinámico. Por ejemplo el agua dentro de un envase, el cuerpo de un ser vivo o la atmósfera.

Límite: Un límite es toda pared, contorno o borde real o ideal que separa el sistema del ambiente. Entermodinámica se supone que el límite de un sistema es una superficie matemática, a la que atribuimos ciertas propiedades ideales como rigidez, impermeabilidad y otras que describiremos más adelante.

Sistemacerrado: Sistema en el cual no entra ni sale masa, pero que puede intercambiar calor y energía con el ambiente.

Sistema abierto: Sistema que puede tener variación de sistema, como por ejemplo degases o líquidos, o de alimentos o seres vivos.

Propiedad: Cualquier característica de un sistema.

Estado: Conjunto de propiedades que describe por completo la condición.

Propiedad extensiva:Son aquellas cuyas valores depende del tamaño o extensión del sistema, la masa total y volumen total son algunos ejemplos.

Propiedades intensivas: Son aquellas independientes de la masa de unsistema como temperatura, presión y densidad.

Propiedad específica: Es un valor de una propiedad extensiva referida a la .masa correspondiente.

7. Investiga 10 sistemas de uso industrial.

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