alcoholes

ALCOHOLES Y ETERES
Se denominan de acuerdo a las reglas de la IUPAC, similares a las usadas para nombrar los hidrocarburos, excepto que el nombre base se determina por la cadena más larga quecontiene el carbono al cual está unido el grupo –OH.
Al nombre base se la agrega la terminación OL.
La posición del grupo –OH se indica por el numero precedente al nombre base.
FENOLES
Son alcoholesaromáticos.
Compuestos de moléculas que tienen un grupo –OH unido a un átomo de carbono de un anillo bencénico.
ETERES: Compuesto obtenido formalmente al reemplazar ambos átomos de H del agua, porlos grupos hidrocarburos R y R1.
ALDEHIDOS Y CETONAS
Son compuestos que contienen un grupo carbonilo
• Aldehídos: es un compuesto que contiene un grupo carbonilo con al menos un átomo de hidrógenounido a él.
• Cetonas: Compuesto que contiene un grupo carbonilo con dos grupos hidrocarburo unidos a él.
ACIDOS CARBOXILICOS
Es un compuesto que contiene el grupo carboxilo- COOH.
ESTERES: Esun compuesto formado de un ácido carboxílico RCOOH y un alcohol R-OH.
Se denominan a partir del grupo hidrocarburo correspondiente a la parte alcohol de la molécula, después del nombre del ácidocarboxílico que cambia oico (o ico) por –ato.
AMINAS Y AMIDAS
Las aminas son bases orgánicas. Tienen formula general R3 N, donde R puede ser H o un grupo alquilo.
Contienen un protón pueden llevar acabo reacciones de condensación con los ácidos carboxílicos para formar amidas.
Nomenclatura - Acidos Carboxílicos
La IUPAC nombra los ácidos carboxílicos reemplazando la terminación -ano del alcanocon igual número de carbonos por -oico.


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Propiedades físicas de los Ácidos Carboxílicos
Los ácidos carboxílicos son moléculas con geometría trigonal plana. Presentan hidrógenoácido en el grupo hidroxilo y se comportan como bases sobre el oxígeno carbonílico.


Los ácidos carboxílicos tienen como fórmula general R-COOH. Tienen propiedades ácidas; los dos átomos de...