ALCOHOLES

Páginas: 16 (3778 palabras) Publicado: 5 de noviembre de 2015






INGENIERIA CIVIL.

QUIMICA ORGANICA.

INGENIERO GERVERT OROZCO





QUE SON LOS ALCOHOLES, FENOLES Y ETERES
ALEHIDOS
ACETONAS
APLICACIÓN DE COMPUESTOS ORGANICOS EN LA CONTRUCCION





LOURDES GRACIELA BARRIOS FONSECA

150770066












CARATULA-------------------------------------------------------- 1
ÍNDICE -------------------------------------------------------------- 2INTRODUCCIÓN-------------------------------------------------- 3
OBJETIVOS GENERALES Y ESPECÍFICOS---------------- 4
ALCOHOLES-------------------------------------------------------5
FENOLES -----------------------------------------------------------13
ELERES--------------------------------------------------------------14
ALEHIDOS-----------------------------------------------------------15ACETONAS----------------------------------------------------------15
APLICACIÓN DE COMPUESTOS ORGÁNICOS EN LA CONSTRUCCIÓN
-------------------------------------------------------------------------20
CONCLUCION ----------------------------------------------------- 23
BIBIOGRAFIA------------------------------------------------------ 24












La química está en todas partes. Todo lo podemos tocar, ver u olercontiene una o más sustancias químicas. Vivimos en un mundo de sustancias químicas muchas existen en la naturaleza y otras son sintéticas.
El estudio de la química exige un enfoque equilibrado que incluye al menos seis aéreas principales: experimentos, hechos terminología, leyes teorías y resoluciones, de problemas. La química nos enseña a plantear preguntas y a buscar respuestas acerca de laspropiedades e interacciones de los materiales. La química sin embargo, no exige que el estudiante comience de inmediato a resolver problemas complicados. Un estudiante de ingeniería no está capacitado para supervisar un proyecto industrial. Todos los estudiantes tenemos que comenzar por adquirir conocimientos fundamentales.
La química orgánica es una rama de la química que estudia los compuestos decarbono y sus respectivas reacciones. En este trabajo trataremos el tema del origen de ésta, principalmente relacionado a los temas alcoholes, fenoles eteres, etc. La química orgánica ha sido de vital importancia, ya que ha logrado mejorar nuestra vida en cuanto a la salud y a la alimentación.













Este curso tiene como objetivo principal suministrar las herramientas para comprenderconceptos básicos de la química del carbono, conocer y diferenciar los tipos de enlaces inter e intra-moleculares, las propiedades fisicoquímicas de los grupos funcionales más importantes, al igual que las reacciones y mecanismos en los que participen.







Identificar los principales grupos funcionales que conforman la química orgánica, conocer sus propiedades y comprender sus reacciones básicas.Clasificar las reacciones químicas más comunes en que participan las moléculas orgánicas.
Correlacionar la estructura con las propiedades químicas en compuestos orgánicos.
Aplicar con claridad los aspectos teóricos en la resolución de problemas en el laboratorio.
Comprobar por medio de las prácticas de laboratorio las propiedades físicas y químicas de los.
compuestos estudiados en teoría.ALCOHOLES:
Un alcohol es un compuesto orgánico que contiene un grupo hidróxido, -OH, unido de forma covalente a un grupo alquilo. Así, un grupo metilo, CH3-, unido a un grupo hidroxilo para dar CH3OH se llama alcohol etílico. Este es el nombre común. Su nombre de la IUAPAC es metanol. El grupo –OH, presente en todos los alcoholes, es grupo funcional. Más adelante se describirá una amplia variedad decompuestos con distintos grupos funcionales.
Para dar el nombre de la IUPAC de un alcohol, basta con dar la terminación –ol al alcano progenitor. Así pues, CH3OH es metano y CH3 CH2OH es etanol. Hay dos isómeros del propanol, uno con el grupo –OH situado en el primer carbono, 1-propanol, y el otro con el grupo –OH en el carbono numero 2, 2-propano. Es probable que sea más fácil de reconocer el...
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