ALCOHOLES
Páginas: 4 (813 palabras)
Publicado: 15 de noviembre de 2015
R E P O R T E D E L A B O R A T O R I O No. 10
ALCOHOLES
Q U I M I C A
Jonathan Alexander Gáleas 1150251
Saúl Edgardo Herrera 3150236
Gustavo Adolfo Tejada1060261
Jesús Manuel Méndez 1130531
Fidel Gabriel Trochez 2110631
…..
SECCIÓN: Viernes 4:15 a 5:45
FECHA: 15/11/15
OBJETIVOS
1. Detectar cuál de las sustanciasproblemas son fenoles por medio del test del cloruro de hierro III
2. Detectar cuál de las sustancias problemas son alcoholes primarios y secundarios con dicromato de potasio.FUNDAMENTO TEÓRICO
Los alcoholes son compuestos derivados de los hidrocarburos alifáticos en los cuales se reemplaza un átomo de hidrogeno de un carbono de la cadena por un grupo hidroxilo.
Unalcohol primario tiene un grupo alquilo unido al átomo de carbono unido al –OH, un alcohol secundario tiene 2 grupos alquilo, y un alcohol terciario tiene 3 grupos alquilo.
El fenol también conocidocomo acido fenico o acido carbólico, es químicamente el hidroxibenceno y es el miembro más importante del grupo que lleva su nombre
Para la identificación de fenoles se debe colocar parte de lamuestra junto con una solución de cloruro de hierro II, el ion Fe de este compuesto provocará una reacción de desplazamiento del hidrogeno del grupo OH.
CUADRO DERESULTADOS
Actividad 1
Muestra problema
Cambio de color Morado
(+/-)
Fenol
(+/-)
A.
-
-
B.
-
-
C.
-
-
D.
-
+
E.
-
+
Actividad 2
Muestra problema
Cambio de color verde
(+/-)Alcohol
(+/-)
A
+
+
B
+
+
C
+
+
D
E
CUESTIONARIO.
1. Explique el fundamento químico de la oxidación de los alcoholes con el dicromato de potasio.
R/: En el dicromato depotasio solo es útil para los alcoholes primarios dando como resultado aldehídos y para alcoholes secundarios dando como resultado cetonas mientras que los alcoholes terciarios no reaccionan a esta...
R E P O R T E D E L A B O R A T O R I O No. 10
ALCOHOLES
Q U I M I C A
Jonathan Alexander Gáleas 1150251
Saúl Edgardo Herrera 3150236
Gustavo Adolfo Tejada1060261
Jesús Manuel Méndez 1130531
Fidel Gabriel Trochez 2110631
…..
SECCIÓN: Viernes 4:15 a 5:45
FECHA: 15/11/15
OBJETIVOS
1. Detectar cuál de las sustanciasproblemas son fenoles por medio del test del cloruro de hierro III
2. Detectar cuál de las sustancias problemas son alcoholes primarios y secundarios con dicromato de potasio.FUNDAMENTO TEÓRICO
Los alcoholes son compuestos derivados de los hidrocarburos alifáticos en los cuales se reemplaza un átomo de hidrogeno de un carbono de la cadena por un grupo hidroxilo.
Unalcohol primario tiene un grupo alquilo unido al átomo de carbono unido al –OH, un alcohol secundario tiene 2 grupos alquilo, y un alcohol terciario tiene 3 grupos alquilo.
El fenol también conocidocomo acido fenico o acido carbólico, es químicamente el hidroxibenceno y es el miembro más importante del grupo que lleva su nombre
Para la identificación de fenoles se debe colocar parte de lamuestra junto con una solución de cloruro de hierro II, el ion Fe de este compuesto provocará una reacción de desplazamiento del hidrogeno del grupo OH.
CUADRO DERESULTADOS
Actividad 1
Muestra problema
Cambio de color Morado
(+/-)
Fenol
(+/-)
A.
-
-
B.
-
-
C.
-
-
D.
-
+
E.
-
+
Actividad 2
Muestra problema
Cambio de color verde
(+/-)Alcohol
(+/-)
A
+
+
B
+
+
C
+
+
D
E
CUESTIONARIO.
1. Explique el fundamento químico de la oxidación de los alcoholes con el dicromato de potasio.
R/: En el dicromato depotasio solo es útil para los alcoholes primarios dando como resultado aldehídos y para alcoholes secundarios dando como resultado cetonas mientras que los alcoholes terciarios no reaccionan a esta...
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