Alcoholismo y su impacto

ALCOHOLISMO
“Enfermedad causada por el consumo abusivo de bebidas alcohólicas y por la adicción que crea este hábito.”
“Padecimiento que genera una fuerte necesidad de ingerir alcohol, de formaque existe una dependencia física del mismo, manifestada a través de determinados síntomas de abstinencia cuando no es posible su ingesta.”
El alcohólico no tiene control sobre los límites de suconsumo, el cual va en aumento a medida que se desarrolla tolerancia a esta droga.
El principal componente de las bebidas alcohólicas es el etanol (CH3CH2OH), éste es un depresor del sistema nerviosocentral, es decir, adormece progresivamente las funciones cerebrales y sensoriales.
En ocasiones se confunde erróneamente con un estimulante, ya que en un primer momento produce euforia y desinhibiciónconductual. Esto se debe a que primero afecta a los centros cerebrales responsables del autocontrol, lo que conduce a que nos dejemos llevar por los efectos del consumo de esta sustancia.
Las bebidasalcohólicas se pueden clasificar en dos grupos según el proceso de elaboración: las bebidas fermentadas y las bebidas destiladas.
Las bebidas fermentadas (cerveza, sidra, vino, etc.) proceden de lafermentación natural de los azúcares contenidos en diferentes frutas usadas para la elaboración del producto alcohólico (uvas, manzanas...). La concentración de etanol en estas bebidas se encuentraentre un 2% y un 6% en las cervezas de destilación natural y productos similares y entre un 10% y un 20% en los vinos y otros productos similares.
Las bebidas destiladas (vodka, whisky, ron, ginebra,tequila, aguardientes, etc.) proceden de la depuración y destilación de las bebidas fermentadas, de esta forma se obtienen mayores concentraciones de alcohol, llegando a tener una concentración deetanol entre un 35% y un 60%, dependiendo de la bebida.
Estados en el proceso de la ingesta alcohólica:
1. Estado de sobriedad
2. Estado de euforia
3. Estado de excitación
4. Estado de confusión...