Alcoholismo

Alcoholismo

Historia
Las bebidas alcohólicas se han utilizado siempre. Es la adicción que reina a lo largo de la historia del hombre lo cual se denomina alcoholismo. Lo bebían en la antiguaGrecia y Roma, los señores y siervos en la Edad Media y cuando los puritanos llegaron a América en 1620, introdujeron la práctica de beber alcohol. En esos tiempos era difícil encontrar agua potable, porlo que todo el mundo bebía alcohol en las comidas.
El alcohol representaba más que una simple bebida, era la forma de celebrar importantes acontecimientos como tener una nueva casa, la fiesta de lacosecha, las bodas y los funerales. También se utilizaba en medicina para aliviar el dolor, bajar la fiebre o calmar la acidez de estómago.
El alcohol y su consumo, se mencionan en infinidad de pasajesde la Biblia y otros escritos históricos y religiosos, de allí vino en la última cena de Jesús. La primera borrachera de la que hay constancia histórica es la de Noé, quién tan pronto bajó del Arcaplantó una viña, elaboró su vino, se embriagó y se echó desnudo en medio de su tienda. El alcohol se usaba en la mayoría de las celebraciones tanto en Oriente como en Occidente. Nabucodonosor padecióel delirium tremens y se describe en la Biblia. En la Edad Media los alquimistas de Europa usaban el alcohol para obtener esencias por destilación. A fray Luis de León le supuso la cárcel por unametáfora que utilizó en cierta ocasión y que decía "ramo de pámpanos" es el amado y racimos de uva los "pechos de la amada".

¿Qué es alcoholismo?
Es una enfermedad crónica que consiste en padecer unafuerte necesidad de ingerir alcohol etílico, de forma que existe una dependencia física del mismo, manifestada a través de determinados síntomas de abstinencia cuando no es posible su ingesta. Seconsidera una adicción de las más habituales y peligrosas, ya que por lo regular termina con el fallecimiento de quien la padece. La afección se caracteriza por el consumo incontrolado de bebidas...