alcoholismo

Páginas: 14 (3457 palabras) Publicado: 10 de octubre de 2013








Capitulo 1
Tema
Nivel de consumo de bebidas alcohólicas por mes en la población estudiantil del curso de Métodos y técnicas de investigación del primer cuatrimestre del ano 2013.


Antecedentes teóricos del problema
Opuestos al empleo femenino, los griegos entendían que hasta la segunda edad resultaba absolutamente intolerable la embriaguez, y solían beber vino aguado.Atribuían sus efectos relajantes a Dionisio/Baco, un dios de la vegetación y el esperma, preconizando un empleo cada vez más generoso de esta droga a partir de los cuarenta años. Celtas, romanos, escitas y otros pueblos antiguos no excluían a las mujeres del consumo, y algunos permitían beber desde la adolescencia. La expansión del Imperio Romano significó la primera oleada de alcoholización de lahumanidad. El alcohol pronto dejó de significar algo mágico o ritual, obligando a regular su uso en distintas civilizaciones.    

Las bebidas alcohólicas se han utilizado siempre. Es la adicción que reina a lo largo de la historia del hombre. Lo bebían en la antigua Grecia y Roma, los señores y siervos en la Edad Media y cuando los puritanos llegaron a América en 1620, introdujeron la práctica debeber alcohol. En esos tiempos era difícil encontrar agua potable, por lo que todo el mundo bebía alcohol en las comidas.
El alcohol representaba más que una simple bebida, era la forma de celebrar importantes acontecimientos como tener una nueva casa, la fiesta de la cosecha, las bodas y los funerales. También se utilizaba en medicina para aliviar el dolor, bajar la fiebre o calmar la acidez deestómago.
El alcohol y su consumo se mencionan en infinidad de pasajes de la Biblia y otros escritos históricos y religiosos, hay vino en la última cena de Jesús. La primera borrachera de la que hay constancia histórica es la de Noé, quien tan pronto bajó del Arca plantó una viña, elaboró su vino, se embriagó y se echó desnudo en medio de su tienda. El alcohol se usaba en la mayoría de lascelebraciones tanto en Oriente como en Occidente. Nabucodonosor padeció el delirium tremens y se describe en la Biblia. En la Edad Media los alquimistas de Europa usaban el alcohol para obtener esencias por destilación. A fray Luis de León le supuso la cárcel por una metáfora que utilizó en cierta ocasión y que decía “ramo de pámpanos es el amado y racimos de uva los pechos de la amada”. Actualmente laIglesia católica celebra la misa con vino y ha desautorizado el mosto como posible alternativa.

Es de destacar que el mayor viñedo del mundo está en España, con 480.000 hectáreas.


Población

Según Barrantes (2005) “la población es el conjunto de elementos que tienen características en común…Pueden ser finitas o infinitas” (pág. 135).

Para efectos de esta investigación  la población será en este caso la totalidad de los compañeros y compañeras del curso de métodos de investigación ubicados en el aula 402 del módulo 4 de la Universidad Técnica Nacional Sede Central.


Planteamiento del problema
¿Cual es el nivel de bebidas alcohólicas que consumen los estudiantes de métodos y técnicas de investigación por mes en el primer cuatrimestre del año 2013?


Justificación delproblema
El alcoholismo es un problema que afecta a las familias costarricenses, de ahí surge un gran interés por conocer que tanto consumo que hay en la población costarricense de la Universidad Técnica Nacional donde consideramos que la mejor población seria el grupo de métodos y técnicas de investigación, ya que se concentran población costarricense con edad variada y en donde vamos a partirque son consumidores de bebidas alcohólicas.

Es acá donde va interactuar nuestra investigación de cuan cierto es nuestro supuesto que todos son consumidores de bebidas alcohólicas y que tanto es su consumo mensual, de ahí queremos denotar que si semana tras semana el consumo varia o se mantiene constante.

Objetivos
General
Determinar el nivel de consumo de bebidas alcohólicas mensual...
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