Alcoholismo

María Liseth Velasco
Alcoholismo
1. Definición
El alcoholismo consiste en un consumo excesivo de alcohol etílico de forma prolongada con dependencia del mismo.
Es una enfermedad crónica producida por el consumo incontrolado de bebidas alcohólicas, lo cual interfiere en la salud física, mental, social y/o familiar así como en las responsabilidades laborales. El alcohólico no tiene controlsobre los límites de su consumo y suele ir elevando a lo largo del tiempo su grado de tolerancia al alcohol. La OMS (Organización Mundial de la Salud) define el alcoholismo como la ingestión diaria de alcohol superior a 50 gramos en la mujer y 70 gramos en el hombre (una copa de licor o un combinado tiene aproximadamente 40 gramos de alcohol, un cuarto de litro de vino 30 gramos y un cuarto delitro de cerveza 15 gramos).

2. Alcohol en la cultura humana
Desde tiempos muy remotos el hombre aprendió a fermentar granos y jugos para obtener una sustancia que le provocaba un estado especial. Existen reportes escritos del uso de cerveza, vinos y otras bebidas alcohólicas que datan desde 3000 años antes de Cristo. Pero el proceso de destilación aplicado a las bebidas fermentadas se remontaalrededor del año 800 después de Cristo, este proceso ha permitido la preparación de licores altamente potentes que se consumen actualmente.
El aguamiel se considera el primer alcohol de la era humana, el Neolítico, vinculado al hallazgo de vasijas que pudieron servir como recipientes de fermentación de la miel. En las tablillas de Babilonia, 3.000 a.C., se inscribe la palabra «shikura», que setraduce  como cerveza. En la Edad media el Vino estuvo controlado por la Iglesia, era considerado como una medicina. En el siglo XVII comenzó la comercialización industrial del vino, se hallaron técnicas para el transporte del vino, que evitaron que el vino se estropeara en el porte. La influencia del alcohol se ha visto reflejada en las diferentes esferas de la historia de la sociedad desdetiempos muy remotos.
Actualmente las tendencias mundiales sobre consumo de alcohol, debidas en gran medida a la globalización están haciendo que el consumo de alcohol se vincule a las actividades de ocio y tiempo libre. El consumo de vino ha sido sustituido por el por el de cerveza y las bebidas tradicionales como el aguardiente, el coñac o el orujo por los combinados como el Whisky , ron o ginebras mezclados con refrescos carbonatados. 

3. Razones para el consumo de bebidas alcohólicas
Hasta el momento no existe una causa común conocida de esta adicción, aunque varios factores pueden desempeñar un papel importante en su desarrollo y las evidencias muestran que quien tiene un padre o una madre con alcoholismo tiene mayor probabilidad de adquirir esta enfermedad, una puede ser elestrés o los problemas que tiene la persona que lo ingiere.
Algunos otros factores asociados a este padecimiento son la necesidad de aliviar la ansiedad, conflicto en relaciones interpersonales, depresión, para estar más a gusto en reuniones, para sentirse parte del grupo, baja autoestima, facilidad para conseguir el alcohol y aceptación social del consumo de alcohol.

4. Consecuencias
5.1Punto de vista social
La influencia del alcohol en la sociedad ha tenido gran peso como factor problemático en la conformación y funcionamiento de la familia, individuo y por ende de la sociedad. Su influencia se ha visto reflejada en las diferentes esferas de la historia de la sociedad desde tiempos muy remotos.
El alcohol es una de las drogas que por su fácil acceso y poderosa propaganda querecibe, se ha convertido en un verdadero problema social en casi todos los países y en todas las edades a partir de la adolescencia. El alcohol es la droga más ampliamente empleada por los adolescentes en E.U. y América Latina, existen evidencias de un elevado índice de alcoholismo entre los jóvenes.
El alcohólico en una persona que no rinde en el trabajo por lo que acaba perdiéndolo y pasa a...