Alcoholismo

Introducción:

El consumo de bebidas alcohólicas forma parte de los usos y costumbres profundamente populares en nuestro medio social. El alcohol es una droga capaz de producir tolerancia, produce dependencia física y psíquica. El consumo abusivo del alcohol representa hoy día uno de los principales problemas de salud, en cuanto a jóvenes y adultos se refiere. .El alcoholismo es un hábito;forma un llamado de los estilos de vida, y esta culturalmente aceptado en la mayoría de los países. Por esto no es solo un comportamiento individual, sino que se encuentra fuertemente influenciado por normas sociales y el contexto socioeconómico y cultural en el que vivimos. Cambios en estos se encuentra el uso y abuso de alcohol.
Uno de estos cambios esta siendo la incorporación generalizada delos jóvenes y adultos al consumo de alcohol. El consumo del alcohol en el joven presenta hoy unas características propias que han generado una cultura del consumo de alcohol. Progresivamente se va consolidando un patrón juvenil de consumo de alcohol, por su papel fundamental como articulador del ocio y de las relaciones sociales del joven y adulto. El alcoholismo puede ser el inicio desecuencia de conductas adictivas llevando al joven y al adulto a un problema mayor en el que se caracteriza ya como una enfermedad. Hoy día este ha llegado a cifras innumerables haciendo el alcoholismo una de las enfermedades numero uno mundialmente.

1) Describir ampliamente la evolución y desarrollo del Alcoholismo desde décadas pasadas.

El Alcoholismo viene de civilizaciones antiguas. Lascivilizaciones chinas, egipcias y la cultura mesopotámica ya usaban el vino aunque con carácter ritual. Las bebidas alcohólicas han estado presentes en todas las culturas y civilizaciones del mundo. El comienzo del alcohol fue en el quinto milenio a.C. por pinturas rupestres donde se recogía miel y que se almacenaba. Cuatro mil años a.C. se cita la cerveza en un texto egipcio, se tomaba con cañasya que no se filtraba y contenía granos de la fermentación, flotando en su superficie .En la Biblia, las menciones al alcohol son abundantes. Tres mil años a.C. Primero los griegos y después los Romanos, ya conocían el cultivo y recolección de la vid. En el Código Hammurabi, se habla de las bebidas embriagantes, de las tabernas y de lo que ocurre en su interior. Los propietarios y vendedoreseran mujeres.
Los árabes en el año 800d.de J.C. descubren la destilación del vino y obtienen bebidas de más alto contenido en alcohol. Recordemos que las palabras alambique y alcohol, son de origen árabe. No hay que olvidar que en el siglo VII Mahoma prohibió a sus discípulos el consumo del vino. En la Edad Media el vino está en poder de la Iglesia y sólo los obispos y los monasterios son los quecontrolan el vino. En el siglo XIV el alcohol es una sustancia importante, se usa como disolvente en la preparación de perfumes, es un medicamento, tiene un uso religioso, produce dinero, etc. Desde el momento en que se descubren los destilados y su capacidad de ser trasladados de un lugar a otro, a diferentes temperaturas, con abundantes trasiegos, el alcohol se encuentra en cualquier sitio y esaccesible a toda la sociedad, ya que comienza su comercialización. Cuando Colón llegó a América, en su tercer viaje, en 1498 le fue ofrecido para beber chicha, que es una cerveza de maíz. En el siglo XVII comienza la comercialización del vino. Hasta el año1857 no se descubre la fermentación, fue Pasteur quien descubrió los microorganismos. En 1918 se prohíbe en EEUU el consumo y la venta dealcohol con más de un 5% de alcohol. Esta ley fue denegada en 1933.En el siglo XIX se produce un incremento notable del consumo de alcohol debido fundamentalmente a la avance en la comercialización del alcohol y a la revolución industrial. Con el pasar de los años en alcoholismo ah ido desarrollándose llegando a ser de una manera incorrecta e antisocial a ser, de manera popular y correcta para...