Aldehidos Y Cetonas

ALDEHIDOS Y CETONAS

CARACTERISTICAS ESTRUCTURALES

1. Escriba el nombre y la estructura del grupo funcional de los aldehídos y cetonas :Ambos son grupo carbonilo

2. Estructuralmente, que significa que significa aldehído: un carbono que está unido a un radical alquilo, un oxigeno con dobleenlace y un hidrogeno.

3. Es el producto de la oxidación de un alcohol primario o que es lo mismo quitarle hidrógenos: un aldehído

4. Escriba la estructura y la forma general de unaldehído y de una cetona:


etanal formula gral. Propanona formula gral.


5. Es el producto de oxidar un alcoholsecundario: una cetona

6. Los enlaces de entre el C, H, y O en los alcoholes y éteres son de carácter sencillo, solo existen estados de hibridación sp3. ¿Cómo son estos mismos enlaces en los aldehídosy cetonas? Hibridacion sp2

7. De los siguientes pares de compuestos escriba su estructura y su formula condensada y a partir de ellas detecte las diferencias entre uno y otro.

a) etanoly etanal

DIFERENCIAS: EL ALDEHIDO TIENE DOS HIDROGENOS MENOS QUE EL ALCOHOL EL OXIGENO EN ELETANAL FORMA UN DOBLE ENLACE Y TIENEN DIFERENTE GRUPO FUNCIONAL.


b) 2-propanol y propanona


DIFERENCIAS: NUEVAMENTE EL LAPROPANONA TIENE DOS HIDROGENOS MENOS QUE EL PROPANOL, EL OXIGENO EN LA PROPANONA FORMA UN DOBLE ENLACE Y TIENEN DIFERENTE GRUPO FUNCIONAL.

NOMENCLATURA

1. Mencione las reglas de nomenclaturasegún la IUPAC para nombrar aldehídos, cetonas con R y R´ iguales y cetonas con R y R´ diferentes.

ALDEHIDOS:
a) Al alcano o alqueno se le pone la terminación “al”
b) Buscar el...