Aldehidos y cetonas

V. RESULTADOS
A. PRUEBA DE YODOFORMO
Precipitado amarillento
resultado: positivo
B. PRUBA POR ESTERIFICACIÓN
Olor fuerte a vinagre
Resultado: positivo
C. ACCIÓN DEL SODIO
Liberación dehidrogeno
Resultado: positivo
D. PRUEBA POR OXIDACIÓN
Color de anaranjado
resultado: negativo
E. PRUEBA DE LUCAS
Apariencia nubosa
resultado: positivo
5.1) OBSERVACIONES EXPERIMENTALES
 Losalcoholes utilizados para las pruebas son alcoholes primarios.
 En la prueba de yodoformo vemos que este se precipita dispersándose por casi toda la solución.
 En la prueba de esterificación pudimospercibir en la solución un olor a vinagre.
 En la prueba con sodio metálico observamos que al añadirlo a la solución problema este comenzó a disolverse emitiendo sonidos como pequeñas explosiones yliberando gases.
 En la prueba por oxidación observamos que la solución naranja del acido crómico no cambia de ninguna forma al aplicarle el alcohol.
 En la prueba de Lucas, la reacción toma sutiempo en darse, para luego formarse una solución nubosa.

5.2) REACCIONES QUÍMICAS
A. PRUEBA DE YODOFORMO
Para obtener el lugol:

Al aplicarlo al alcohol:
(CH3)3CHOH +NaOI
(CH3)3CO + 3NaIOCH3C-CI3 + NaOH

B. PRUBA POR ESTERIFICACIÓN
(CH3)3CHOH +CH3-COOH

C. ACCIÓN DEL SODIO
CH3)3CHOH + Na

D. PRUEBA POR OXIDACIÓN
Para que el resultado diera positive el mecanismo dereacción debió ser el siguiente.


E. PRUEBA DE LUCAS

general

Dada:
(CH3)3CHOH

VI. DISCUCIÓN
Para la explicación de las reacciones y las observaciones no hay mayor discusiónentre autores todos concuerdan en los colores y mecanismos de reacción ya que la química de alcoholes es un tema general y muy conocido. Para estas discusiones use los libros de Raymond chan químicaorgánica y morrison química general. Ellos lo exlican cada uno con sus palabras lo que al final viene a ser exactamentre lo mismo.
La prueba del yodoformo indica si un alcohol contiene o no una...