Aldehidos

¿QUÉ SON?
Los aldehídos son compuestos orgánicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO. Se denominan como los alcoholes correspondientes, cambiando la terminación -ol por -al :
 Esdecir, el grupo carbonilo H-C=O está unido a un solo radical orgánico.
Se pueden obtener a partir de la oxidación suave de los alcoholes primarios. Esto se puede llevar a cabo calentando el alcohol enuna disolución ácida de dicromato de potasio (también hay otros métodos en los que se emplea Cr en el estado de oxidación +6). El dicromato se reduce a Cr3+ (de color verde). También mediantela oxidación de Swern, en la que se emplea sulfóxido de dimetilo, (Me)2SO, dicloruro de oxalilo, (CO)2Cl2, y una base. Esquemáticamente el proceso de oxidación es el siguiente:
Se caracterizan por tener un grupo"carbonilo" C=O, en un carbono primario. 
 ¿CÓMO SE NOMBRAN?
Sus nombres provienen de los hidrocarburos de los que proceden, pero con la terminación "-al". 
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butanal |
    Si hay dos gruposaldehídos se utiliza el término "-dial". 
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butanodial |
    Pero si son tres o más grupos aldehídos, o este no actúa como grupo principal, se utiliza el prefijo "formil-" para nombrar losgrupos laterales.  
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3-formilpentanodial |
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ácido 3-formilpentanodioico |

FUENTES NATURALES Y USOS DE LOS ALDEHÍDOS.
Los aldehídos están ampliamente presentes en la naturaleza. Elimportante carbohidrato glucosa, es un polihidroxialdehído. La vanillina, saborizante principal de la vainilla es otro ejemplo de aldehído natural.
Probablemente desde el punto de vista industrial el masimportante de los aldehídos sea el formaldehído, un gas de olor picante y medianamente tóxico, que se usa en grandes cantidades para la producción de plásticos termoestables como la bakelita.
La soluciónacuosa de formaldehído se conoce como formol o formalina y se usa ampliamete como desinfectante, en la industria textil y como preservador de tejidos a la descomposición.
Los usos principales...