Aldehidos

*Aldehídos
Nombre: Angie Katherine palacios cano
Grado 11/1

*Que Son :
*Los aldehídos son compuestos

orgánicos caracterizados por poseer
el grupo funcional -CHO (formulo). Un
grupo formulo es elque se obtiene
separando un átomo de hidrógeno
del formaldehído. Como tal no tiene
existencia libre, aunque puede
considerarse que todos
los aldehídos poseen un grupo terminal
formulo.

*Estructuraquímica

Grupo funcional formulo. Los aldehídos poseen
un grupo carbonilo (=C=O) unido a una cadena
carbonada y a un átomo de hidrógeno.

* el aldehído fórmico o formol es un

desinfectante potente,conservador de
tejidos ( con eso se inyectan los
cadáveres para preservación) 

*Para que sirven

*Se nombran sustituyendo la terminación -ol del

nombre del hidrocarburo por -al. Los aldehídos
mássimples (metanal y etanal) tienen otros
nombres que no siguen el estándar de la Unión
Internacional de Química Pura y Aplicada
(IUPAC) pero son más utilizados formaldehído y
acetaldehído,respectivamente, estos últimos dos
son nombres triviales aceptados por la IUPAC.
La serie homóloga para los siguientes aldehídos
es: H-(CH
2)
n-CHO (n = 0, 1, 2, 3, 4, ...)

*Como se

Nombran

*La doble unióndel grupo carbonilo son en

parte covalentes y en parte iónicas dado que el grupo
carbonilo está polarizado debido al fenómeno
de resonancia.
*Los aldehídos con hidrógeno sobre un carbono sp³ enposición alfa al grupo carbonilo
presentan isomería tautomérica.Los aldehídos se obtienen
de la deshidratación de un alcohol primario con
permanganato de potasio, la reacción tiene que ser débil,
lascetonas también se obtienen de la deshidratación de un
alcohol, pero estas se obtienen de un alcohol secundario e
igualmente son deshidratados con permanganato de
potasio y se obtienen con una reaccióndébil, si la reacción
del alcohol es fuerte el resultado será un ácido carboxílico.

*Propiedades

físicas

*Se comportan como reductor,

por oxidación el aldehído de ácidos con
igual número...