Alelopatia Y Extractos Vegetales

ALEOPATÍA Y EXTRACTOS VEGETALES: ALTERNATIVA PARA EL MANEJO DE INSECTOS, PLAGAS Y ENFERMEDADES EN CULTIVOS
ISBN 978-958-8311-55-5

PLANEACIÓN DEPARTAMENTAL

PROYECTO PILOTO: PLAN FRUTÍCOLA NACIONAL CULTIVO DE LA MORA PARA EL VALLE DEL CAUCA

SUBPROYECTO: Transferencia de Tecnología en “Buenas Prácticas Agrícolas BPA” para la producción, uso y manejo de insumos orgánicos y biológicos conproductores de las OCD de mora de los municipios El Cerrito y Ginebra, en el Valle del Cauca.

ALELOPATÍA Y EXTRACTOS VEGETALES: ALTERNATIVAS PARA EL MANEJO DE INSECTOS PLAGAS Y ENFERMEDADES EN CULTIVOS.

Luz Alba Luna Geller * Guillermo Lara Acevedo **

* I.A M.Sc. CORPOICA Centro de Investigación Palmira. E-mail: luzalbaluna@telesat.com.co ** Químico FarmaceutIco. CAPSACORP Cali (Valle).© Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, CORPOICA. Centro de Investigación Palmira. BOLETÍN TÉCNICO ISBN: 978-958-8311-55-5 Código único interno: 143 Diagramación: James Peñaloza Acosta Transferencia de Tecnología, CI Palmira PRODUCCIÓN EDITORIAL Impresión y encuadernación:

Producción de Medios de Comunicación

www.produmedios.com Teléfono: 2 885 338 - Bogotá, D.C. Impreso enColombia Printed in Colombia

CONTENIDO

INTRODUCCIÓN ALELOPATÍA Efectos alelopáticos que pueden ocasionar unas plantas sobre otras de diferente especie Efectos alelopáticos que pueden ocasionar algunas plantas sobre los insectos y microorganismos Métodos para utilizar plantas alelopáticas para la prevención o manejo de plagas y enfermedades en los cultivos Funcionamiento del destiladorRecomendaciones para la producción de extractos vegetales de buena calidad para el manejo de insectos y enfermedades en los cultivos Preparación de plaguicidas para usar en cultivos Recomendaciones para el uso de extractos de plantas para fitocontrol Manejo de algunos problemas sanitarios del cultivo de mora con alelopatía y extractos de plantas

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AGRADECIMIENTOS19

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INTRODUCCIÓN
La modernización de la agricultura y los aumentos de la producción, infortunadamente han venido acompañados de un incremento en la utilización masiva y a veces indiscriminada de plaguicidas y fertilizantes, generando situaciones no deseadas como desarrollo de resistencia en las plagas y aparición de nuevas, eliminación de insectos benéficos permitiendo por tanto unamayor severidad en los ataques de las plagas prevalentes, presencia de residuos tóxicos en el producto cosechado, elevados costos de producción y el consiguiente riesgo para el equilibrio del ecosistema y los inevitables efectos negativos sobre la salud humana. La investigación actual busca opciones que ofrezcan nuevos tipos de plaguicidas, que no sean persistentes, que no generen resistencia, quesean específicos, que no sean tóxicos para el hombre ni para los organismos benéficos, que sean biodegradables y adicionalmente de bajo costo. Ante las exigencias mencionadas, muchos de los productos vegetales conocidos, constituyen una atractiva fuente, no solo por su diversidad en la composición química que poseen, sino por su acción biológica como plaguicida, y su carácter menos nocivo sobre elmedio ambiente y la salud humana. Las observaciones de los agricultores sobre el comportamiento de las plantas en el campo, particularmente el de plantas vecinas, como consecuencia de la liberación de exudados a través de las raíces, lixiviación, volatilización y descomposición de los residuos de las plantas en el suelo, fue probablemente el principio de su utilización con dichos fines,experiencias que fueron el inicio para el uso de macerados, fermentados, purines, infusiones y posteriormente los hidrolatos y procesos de hidrodestilación, los que permitieron a los investigadores el aislamiento de más de 10.000 metabolitos secundarios con efectos insecticidas (Taveras, 1994, página consultada 10/05/2007 www.aneuaaan.org.mx). 5

Es necesario por tanto, conocer las diferentes especies...