Alexis

Este presente trabajo va dedicado a todos nuestros compañeros para que lleguen a obtener buenos conocimientos.


















INTRODUCCIÓN
La Bioquímica, es una ciencia particular que sustentada en otras como la Química, la Física y la Biología, tiene por objeto el estudio de la composición química de los organismos vivos y los fenómenos y procesos químicos-biológicosque en estos se verifican, los que garantizan la existencia, la regulación y desarrollo.
Una rama sobresaliente de la Bioquímica del ejercicio físico, es la Bioenergética: ciencia que se encarga de estudiar las transformaciones energéticas en los sistemas vivientes. Es decir, del estudio, adquisición y aplicación de conocimientos relacionados a los cambios de energías que se asocian a lasreacciones químicas que ocurren en el organismo humano. Algo, que está regido por ciertas leyes y principios termodinámicos. De ahí, que dicha rama sea también denominada Termodinámica Bioquímica.





Los alumnos


OBJETIVOS:


   Conseguir que los alumnos comprendan la importancia de la energia, gasto energético y principiostermodinamicos. Proporcionar un conocimiento del contexto físico, químico y biológico en el que opera cada biomolécula, reacción o ruta metabólica. Conseguir que los alumnos se familiaricen con las estructuras químicas de los compuestos relacionados con procesos vitales y la relación estructura
Promover en los alumnos la deducción de las Leyes fundamentales de los mencionados fenómenos..
Contribuir adesarrollar en el alumno habilidades para el planteo y la resolución de problemas de distintos tipos.














ENERGIA
El concepto de energía es uno de los más empleados en la ciencia, se asocia con cualquier tipo de actividad y a través de él se explica la inmensa mayoría de los fenómenos naturales y artificiales

¿Qué es energía?

La energía de cualquier sistema, ya sea físico,químico o nuclear, se manifiesta por su capacidad de realizar trabajo o liberar calor o radiación. En otras palabras, un sistema tiene energía si puede hacer trabajar una máquina. La energía total de un sistema siempre se conserva, pero puede transferirse a otro sistema o convertirse de una forma a otra.

Si estas formas de energía son consecuencia de interacciones biológicas, la energíaresultante es bioquímica, pues necesita de las mismas leyes físicas que aplican a la química, pero los procesos por los cuales se obtienen son biológicos, como norma general resultante del metabolismo (véase ATP).



METABOLISMO: Suma Total de los Procesos Químicos Involucrados en la Liberación y Utilización de Energía Dentro de la Célula Viviente
Catabolismo
• Proceso de Descomposición• Fragmentación de Moléculas Grandes a Moléculas Pequeñas con la Liberación de Energía y Calor


Anabolismo
• Proceso de Síntesis
• Recurre a Energía para Elaborar Moléculas Mayores a Partir de Moléculás Pequeñas
Homeostasis:
Balance Constante entre el Catabolismo y Anabolismo







[pic]
[pic]
Cinética:
• Forma Activa de la Energía
• Energía en el Procesode Realización de Trabajo


Energía Química:
• Aquella Almacenada en Moléculas Químicas
• Ejemplo: La Célula Muscular


Energía de ionización, una forma de energía potencial, es la energía que hace falta para ionizar una molécula o átomo.
Energía de enlace es la energía potencial almacenada en los enlaces químicos de un compuesto. Las reacciones químicas liberan o absorben estaclase de energía, en función de la entalpía y energía calórica










[pic]
Como se aprecia en la figura 2.2, el catabolismo es la fase desasimilativa y el anabolismo es la asimilativa. Ambas fases, son contrarias y sin embargo interdependientes. En las reacciones anabólicas se absorbe y se aprovecha la energía que es liberada (transferida) por las catabólicas.
El catabolismo a...