Alfabetismo en Guatemala

Alfabetismo en Guatemala
ha tenido históricamente un nivel muy desfavorable en el campo de la educación. El nivel de escolaridad en Guatemala es sumamente bajo, el InstitutoNacional de Estadística (INE) estima que el promedio es de solo 2.3 años. Desigualdades económicas y sociales y otros factores políticos, lingüísticos y geográficos influyen en elacceso de niños a la educación. La población guatemalteca ascendía a 10.8 millones de habitantes en 1996. Como muchos países en vías de desarrollo, la población de Guatemala es unapoblación joven.
ESTRUCTURA DEL SISTEMA EDUCATIVO GUATEMALTECOEl sistema educativo de Guatemala divide la enseñanza en cuatro niveles:- Educación Pre-primaria- Educación primaria-Educación Media, que a su vez se subdivide en dos ciclos- Básico- Diversificado- Educación  
Guías Alimentarias paraGuatemala
Elaborado por Silvia María Haeussler H. Estudiantede Nutrición. 2010. UVG.
 IG S S 
Hábitos de higiene en el hogar
Es necesario prevenir la diarrea. La diarrea ocurre por-que las personas comen alimentos contaminados sindarsecuenta. Los alimentos pueden contaminarse por:
- Moscas- Polvo- Manipular los alimentos con las manos sucias
Para evitar la contaminación de alimentos, debes lavartebien las manos.Las manos sucias transmiten microbioscuando nos tocamos la boca y cuando tocamos a otraspersonas.
Lavado de manos
Debes lavarte las manos después de ir al baño o limpiar ocambiarlos pañales de los bebesAntes de preparar la comida, alimentar a los niños y co-mer.
Agua
Coloque el agua en recipientes limpios y manténgalos ta-pados, para evitar meter las manos,y el ingreso de ani-males como las moscas.Puedes purificarla, hirviéndola o bien agregándole cloro
(Para un litro de agua, agrega 3 gotas de cloro), y luego
puede beberla.