Alfalfa

FERTILIZACIÓN EN ALFALFA
Área de Desarrollo Rural, INTA Rafaela. 2006. Hoja Informativa para productores Nº 12. www.produccion-animal.com.ar

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INTRODUCCIÓN La principal fuente dealimento en los sistemas ganaderos de nuestra zona son las pasturas a base de alfalfa. Existen muchos factores afectan su producción, calidad y persistencia. Hoy hablaremos de uno de ellos: laimportancia de cubrir los nutrientes que la planta necesita para expresar su potencial. UN ANÁLISIS ELEMENTAL Los elementos que la alfalfa requiere en mayor cantidad y toma del suelo son el fósforo, elazufre, el calcio y el nitrógeno (éste último también puede obtenerlo del aire a través de la fijación que realiza una bacteria, por eso no es recomendable fertilizar con nitrógeno porque anulamos eltrabajo de estas bacterias) En nuestra zona, algunos de ellos no se encuentran disponibles en cantidades suficientes. Por eso, es indispensable realizar un análisis de suelo para conocer cuáles son losniveles de nutrientes y poder compararlos con valores mínimos: ♦ Fósforo: 25 ppm ♦ Azufre: 10 ppm Por debajo de estos valores obtendremos una muy buena respuesta a la fertilización. El problema con elazufre es que los sistemas de diagnóstico todavía no cuentan con un ajuste que permita asegurar el resultado obtenido. Entonces, como medida indirecta, utilizamos: ♦ cuando el análisis del suelodetermina materia orgánica mayor a 3,5 % es factible que el azufre no sea limitante. ♦ cuando es menor al 3%, es posible que tengamos respuestas al agregado de azufre ♦ cuando está entre esos valores lasrespuestas son variables. Si los análisis indican que debemos fertilizar, es necesario conocer los distintos productos que existen en el mercado: Para fósforo contamos con superfosfato triple, que es elmás concentrado y, aún en altas dosis, no produce toxicidad a las plantas de alfalfa. El fosfato monoamónico y el fosfato diamónico no son recomendables porque su aporte de nitrógeno disminuye la...