Alfalfa

ALFALFA
I.- BIBLIOGRAFIA:
 http://www.financierarural.gob.mx/informacionsectorrural/Documents/Monografias/Monograf%C3%ADa%20Alfalfa%20(abril10).pdf.
http://www.infoagro.com/herbaceos/forrajes/alfalfa3.htm
 http://www.aguascalientes.gob.mx/codagea/produce/fp22.html
II.- TEMA CENTRAL DEL ARTÍCULO
La alfalfa, cuyo nombre científico es Medicago sativa, es una planta utilizada comoforraje que pertenece a la familia de las leguminosas. Su ciclo vital, o persistencia, puede llegar hasta los doce años, dependiendo de la variedad utilizada así como del clima. Se considera que el ciclovital nacional de la alfalfa es de casi tres años. Llega a alcanzar la altura de un metro, desarrollando densas agrupaciones de pequeñas flores púrpuras. Sus raíces suelen ser muy profundas,pudiendo medir hasta 4.5 metros, por lo que la planta es resistente a la sequía. La alfalfa se comercializa en pacas (henificada) y en fresco, principalmente, aunque el ensilado (técnica que también sirvepara conservar el forraje, con un alto contenido de humedad mediante la compactación), está siendo cada vez más utilizado en los grandes establos tecnificados.
III.- RESULTADOS Y CONCLUCIONES
1.-El cultivo de la Alfalfa va desde su interés como fuente natural de proteínas, fibra, vitaminas y minerales… así como su contribución paisajística y su utilidad como cultivo conservacionista de lafauna. Además de la importante reducción energética que supone la fijación simbiótica del nitrógeno para el propio cultivo y para los siguientes en las rotaciones de las que forma parte.
2.- La Alfalfaproporciona elevados niveles de proteínas, minerales y vitaminas de calidad, además de poseer un valor energético muy alto y ser una fuente de minerales como: calcio, fósforo, potasio, magnesio,azufre, etc.
IV.- IMPORTANCIA
Los actuales objetivos de mejoramiento se pueden resumir sintéticamente en los dos siguientes:
(*)Línea tradicional: combinar altos rendimientos de forraje con elevados...