Alfredo Oropesa

Reseña: Alfredo Oropesa.

Este chef es una gran personalidad en el medio televisivo, es reconocido en el toda la republica, mayormente por su programallamado “Al Sabor del Chef”, y algunas capsulas en programas matutinos.

Aparte de todo esto es un chef independiente que trabaja ofreciendo serviciosde banquetes y alimentación con su propia empresa. Ha puesto ya su propio restaurante que se llama el Café Arte.

Actualmente tiene una página deinternet donde ofrece video-recetas de algunos de platillos, que cuenta que son fusiles y económicas. En esta página se puede encontrar biografías de chef denuestro país, así también un blog donde puedes comentar sobre una receta, o bien preguntar alguna duda.

No sabía pero me acabo de enterar, que tambiénes director general de FOODMATES, una empresa que se preocupa por la salud y el bienestar, por medio de la comida.

Lleva ya 20 años de carrera comochef, es una persona que cada vez que cada se inspira en realizar una receta es imposible que exprese sus emociones, creo a mi pensar que es algocaracterístico en el, que cualquier persona podría identificarlo al verlo por televisión.

Lamentablemente, lo conocemos como a otros chefs, como al que sale en latelevisión, y no vemos lo que fuera de este medio, ha logrado, al menos en mi opinión considero como en otros casos, que si es famoso a ese grado, esporque le ha costado llegar a donde esta, tal vez no estemos enterados de lo que hay detrás de, pero siempre hay que tomar en cuenta lo que ha aportado.