algoritmos


UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD
CONTROL DE CALIDAD
ACTIVIDAD GRUPAL




INTEGRANTE:
Jeniffer Joana Duarte Toledo






Grupo: 302582_105




TUTOR:
DIANA PATRICIA DIAZ



Septiembre de 2014


INTRODUCCION

Con el desarrollo de este trabajo podemos analizar a través del cuadro comparativo, las ventajas y desventajas de las herramientasestadísticas de calidad y no estadísticas de calidad aplicadas en el sector industrial y de servicios para el control de la calidad en las empresas así conociendo la fundamentación y aportes de la aplicación de cada una de ellas, en los diferentes procesos de producción y servicios de las organizaciones.

Este trabajo lo realice para profundizar mis conocimientos sobre este curso, lograndoasí conocer los aspectos que lo componen para colocarlos en práctica en una vida profesional. Este curso en una herramienta muy importante en nuestra carrera ya que en una empresa es el pan de cada día y se aplica en todas las ramas logrando mejorar cada día más.














OBJETIVOS


Conocer las herramientas estadísticas de calidad.

Diferencias y aplicara las estadísticas decalidad en los diferentes sectores.

Aprender y manejara las herramientas estadísticas de calidad en las diferentes áreas de las empresas.
























Preliminar-Evaluación Inicial

Se propone como actividad inicial, elaborar un cuadro comparativo sobre las herramientas estadísticas y no estadísticas de calidad, sus ventajas y desventajas en el sectorindustrial y de servicios.

R/ Teniendo en cuenta que el sector industrial encierra todas las actividades económicas relacionadas con la transformación industrial de alimentos y otros tipos de bienes o mercancías, y el sector de servicios incluye actividades que no realizan un proceso de producción pero son necesarias para la economía de un país, ambas requieren de un proceso denominado controlde calidad, mediante el uso de herramientas estadísticas y no estadísticas, así las cosas dichas herramientas son transversales y aplicables a todas las organizaciones y pueden ser usadas en ambos sectores en mayor o menor proporción de acuerdo a sus intereses.

A continuación se expone cuales son las ventajas o desventajas de dichas herramientas en ambos sectores.

HERRAMIENTAS DE CALIDADSector de Servicios - Sector Industrial
Herramientas estadísticas
Ventajas

Desventajas

Diagrama de Ishikawa
Permite una rápida visualización de las causas de determinado problema, gracias a su estructura denominada también espina de pescado.
Ayuda a identificar la relación de una causa con las demás que inciden en el mismo problema.
Es una herramienta que facilita el trabajogrupal, puesto que su estructura permite identificar más rápido la causa raíz del problema.

En algunos casos, este tipo de estructuras conllevan a que se escoja rápidamente una causa como raíz del problema, sin revisar las otras a fondo, lo que conlleva a reprocesos y a incurrir en costos de no calidad.
Hoja de Registro de datos
Permite reunir y clasificar los datos e información según lascategorías establecidas y determinadas por cada organización.
Los datos reflejan información confiable, que coadyuvan en la toma de decisiones gerenciales.
Permite organizar los datos de manera sistemática con el propósito de obtener la información requerida en el tiempo preciso.
 
El manejo inadecuado de este tipo de herramientas, conlleva a que la información no se obtenga de manera precisa, ylo que es una herramienta importante para el manejo de información confiable puede convertirse en un problema para las empresas.
Histograma
Permite tener una visión clara y oportuna de la variabilidad de un sistema o producto.
Compara la variabilidad con los límites especificados dentro de un rango de datos.
 
Dado su graficación, se pueden confundir algunos datos  al momento del...