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Páginas: 6 (1439 palabras) Publicado: 9 de noviembre de 2013
NUTRICION EN LOS DEPORTISTAS DE ALTO RENDIMIENTO




SARAISABEL MARTINEZ CARVAJAL




11ª



SANJOSE DE CUCUTA
2013


NUTRICION EN LOS DEPORTISTAS DE ALTO RENDIMIENTO


PROFESORA:
RUBY GUERRERO MORA


SARAISABEL MARTINEZ CARVAJAL

COLEGIO EBENEZER

11ª

SANJOSE DE CUCUTA
2013

TABLA DE CONTENIDO:

INTRODUCCION:4

OBJETIVOS 5

JUSTIFICACION 6

MARCO TEORICO 7-8

MARCO LEGAL 9

CONCLUSION 10BIBLIOGRAFIA 11

ANEXOS 12-13





INTRODUCCION:
En el siguiente trabajo podremos conocer la importancia que la nutrición en nuestros cuerpos cogiendo como ejemplo a algunos de los deportistas que tiene un alto rendimiento. Además de conocer esta importancia nos ayudaraa nosotros de tratar de alimentarnos igual o aún mejor para tener una excelente salud al igual que estos deportistas.


















OBJETIVOS:

GENERALES:
Actualizar nuestros conocimientos sobre la alimentación que tiene esto deportistas
Aprender como tener una excelente salud por medio de nuestros alimentos de lo que nos alimentamos viendo el ejemplo de losdeportistas de alto rendimiento.


ESPECIFICOS:
Conocer muy a fondo los pensamientos que tienen los deportistas sobre la nutrición que se debe dar a nuestro cuerpo.
Actualizar nuestros conocimientos sobre que deportistas tiene un alto rendimiento no solo por su físico sino que también por su nutrición.










JUSTIFICACION:

El siguiente trabajo se realizó con el fin de dar a conocerla nutrición que tienen los deportistas característicos por su alto rendimiento y de nosotros aprender que debemos de comer para tener una mejor nutrición y una mejor salud.


















MARCO TEORICO:
La alimentación que tiene un atleta de alto rendimientos no es muy diferente a la que posee una persona que realiza deporte a nivel aficionado. La mayor diferencia que sepuede encontrar es la que la cantidad de caloría que se ingieren. Los deportistas que compiten al más alto nivel tiene un gasto energético muy elevado, por lo tanto necesitan recuperar esa energía lo más pronto posible. Esto se logra al incluir una gran cantidad de carbohidratos, como por ejemplo arroz, pastas papas entre otros, en la dieta diaria, ya que estos nutrientes constituyen la fuerteprimaria de energía para el organismo.
Para llevar una alimentación adecuada para la actividad física que realiza el atleta primeramente se deben determinar los hábitos alimenticios, la ingesta de calorías y hacer una medición del tejido graso.
Un atleta de alto rendimiento necesita mucha energía para poder realizar entrenamiento diario y tomar parte de las diversas competencias a lo largo del año.Para lograr esto el deportista debe ingerir un cierto tipo de alimentos que le den esa cantidad de energía. Este tipo de alimento son los macronutrientes, que se constituyen por carbohidratos, proteínas y lípidos.
Con estos nutrientes el organismo puede generar una gran cantidad de energía para las actividades físicas. El cuerpo humano también necesita otro tipo de nutrientes, los micronutrientes,los cuales son las vitaminas y los minerales. Estos son necesarios para mantener saludable al organismo, sin embargo no producen energía.

La mayor cantidad de líquido que puede ser consumida durante la actividad física es de 400-800 ml por hora, dependiendo del tamaño del individuo y del tipo de ejercicios.





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