Alicorp

GESTIÓN ESTRATÉGICA Y ORGANIZACIÓN “ALICORP”
 


ÍNDICE

I. RESUMEN EJECUTIVO
II. MARCO ESTRATÉGICO
2.1 Misión
2.2 Visión
2.3 Análisis
2.4 Propuesta de misión y visión que considere de acuerdo con el análisis elaborado.

III. ANALISIS SITUACIONAL
3.1 Monitoreo ambiental externo
3.1.1 Análisis de las principales variables.
3.1.2 Económico: PBI, crecimiento del sector, cifrasmacro, inflación, tasa de cambio, etc.
3.1.2 Político
3.1.3 Tecnológico
3.1.4 Social y cualquier otro aspecto relevante,
3.2 Análisis del sector PORTER
3.2.1 Competidores del sector
3.2.2 Competidores potenciales
3.2.3 Sustitutos.
3.2.4 Poder de negociación de los proveedores
3.2.5 Poder de negociación de los compradores
3.3 Conclusiones sobre el sector

IV. ANALISIS Y DIAGNÓSTICO4.1 Matriz FODA
4.2 Matriz Estratégica
4.3 Matriz BCG


V. DESARROLLO DE ESTRATEGIAS
5.1 Genérica de Porter
5.2 Competitivas

VI. ESTRUCTURA ORGÁNICA
6.1 Presentación, evaluación de la propuesta de la estructura orgánica

VII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
7.1 Conclusiones
7.2 Recomendaciones
 
I. RESUMEN EJECUTIVO
ALICORP SAA, es una empresa peruana con alto prestigio ylíder en el mercado peruano por la variedad de productos que ofrece a los consumidores en los rubros de consumo masivo, nutrición animal y productos industriales.

El presente trabajo aplicativo intitulado “GESTIÓN ESTRATÉGICA Y ORGANIZACIÓN “ALICORP”, se convierte en un elemental instrumento aplicativo concerniente a una propuesta de mejora que corresponde al desarrollo de la gestión emprendida porla empresa ALICORP SAA durante los últimos años. Teniendo en cuenta la metodología que debe tener todo trabajo aplicativo, se ha procedido a analizar el microentorno de la empresa y de esta manera hallar las debilidades que presenta en el desarrollo de sus operaciones, las cuales se procede a fortalecer a través de la propuesta de acción que se refleja. En este sentido, el desarrollo del informetiene como objetivo principal demostrar a las empresas que la implementación de la herramienta de gestión estratégicamente que permite mejorar los indicadores de gestión desde el punto de vista cualitativo y cuantitativo.

Por otro lado, como objetivos específicos se proponen los siguientes: 1) conocer la empresa desde el punto de vista de su organización, 2) realizar el diagnósticoestratégico de la empresa a través de su planeamiento y 3) analizar teóricamente las bondades que ofrece el planeamiento estratégico para posteriormente realizar la implementación que es materia de análisis de este trabajo aplicativo.

Siguiendo con la metodología del planeamiento estratégico, se realiza la evaluación de la competencia utilizando las 5 fuerzas de Porter y luego desprender la cadena devalor y la matriz del perfil competitivo.

Por otro lado, ya teniendo el análisis de los factores internos y externos se construyen las matrices de factores internos y externos para luego graficar la matriz FODA. Otro de los ítems importantes dentro del planeamiento es construir las estrategias, las cuales se definen posteriormente después de la matriz FODA. Para finalmente proponer nuevosobjetivos y determinar las conclusiones respectivas.


El planeamiento estratégico proporciona a la gerencia y a los directivos un amplio marco que traduce la visión y estrategia de la empresa en un conjunto coherente de indicadores de actuación; utiliza las mediciones para informar a los empleados sobre las causantes del éxito actual y futuro. Siendo consecuentes con el objetivo principal, en eltrabajo se intentará demostrar que el planeamiento estratégico puede ayudar a corregir las deficiencias administrativas que causan el deterioro de las empresas, y se logra mediante la utilización de indicadores financieros y no financieros, que se relacionan estrechamente a la misión y estrategias de la empresa. Finalmente se establecen las conclusiones pertinentes y se plasma el resumen ejecutivo...