Alicorp

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO CIBERTEC
* Proyecto de Investigación


GLORIA S.A
CURSO ADMINISTRACION II
Profesor: Luis Arturo Espinoza Torres
Sección: G2EN
Ciclo: II
Proyecto de administración que presentan los alumnos:
* Coordinador:
* DONAYRE ZAVALA, Alexis Aron
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ADMINISTRACION DE NEGOCIOS INTERNACIONALES
CIBERTEC
SEDE NORTE, 2012INDICE
Introducción
I. CAPITULO 1 : Información General de GLORIA S.A
1. Historia de Gloria S.A
2. Descripción Jurídica de Gloria S.A
3. Objetivos de Gloria S.A
4.1 Misión
4.2 Visión
4. Valores de Gloria S.A
5. Descripción de los Productos o Servicios de Gloria S.A
6. Principales Cliente de Gloria S.A

II. CAPITULO 2: Procesos Críticos aDiseñar
1. Identificación del proceso
2. Diagrama de Bloques
3. Diagrama de Flujo estándar de la Leche Evaporada
4. Diagrama de Flujo estándar Funcional de la leche Evaporada
5. Diagrama de Flujo Funcional con línea de Tiempo de la Leche Evaporada

III. CAPITULO 3: Planificación y Control de los Procesos seleccionados mediante el Diagrama de Gantt
1. Numero deactividades
2. Numero de actividades predecesoras
3. Duración total de proceso
4. Fecha de inicio y fin de cada actividad del proceso

IV. CAPITULO 4: Planificación y Control de los procesos seleccionados mediante el Diagrama de PERT – CPM






INTRODUCCIÓN
. El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos con negocios presentes en Perú,como también en Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina y Puerto Rico. Sus actividades se desarrollan en los sectores de lácteos y alimentos, en cemento y papel, agroindustria, tansporte y servicio; todos ellos focalizados en la calidad del producto o servicio que entrega al consumidor en todo momento. Sus productos son de consumo masivo, asiendo así la empresa líder del mercado en su especialidad.El contenido del trabajo se presenta en 4 capítulos. En el primero, podremos analizar la información general de la empresa, así mismo toda la variedad de productos y servicios que elaboran. Además, de sus principales clientes, quien GROPO GLORIA sumistra. En segundo lugar, se aprecia los diagramas de flujo de procesos críticos (diagrama de bloques, flujo estándar del proceso, flujo funcionaldel proceso, flujo funcional de tiempo) de la elaboración de la leche evaporada. En el tercero y cuarto, se mostrará la planificación y control de los procesos seleccionados mediante el “Diagrama de Gantt y de PERT – CPM”

CAPITULO I
INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
GLORIA S.A

1. Historia de Gloria S.A
Leche Gloria S.A. fue constituida en 1941 por General Milk Company Inc., como unaempresa dedicada a la producción de leche evaporada, la cual fue adquirida posteriormente por Carnation Company. En 1978 Lecha Gloria cambió su denominación social a Gloria S.A.

En 1986, José Rodríguez Banda S.A. (JORBSA), una de las más importantes empresas de transporte de carga pesada adquirió el porcentaje mayoritario de las acciones de Gloria en propiedad de accionistas nacionales y de lasacciones en propiedad de Nestlé de Suiza, la cual había adquirido en 1985 a Carnation Company.

Se encuentra presente no sólo en Perú, sino también en Bolivia (1996), Puerto Rico (2003), Colombia (2004), Argentina (2005) y Ecuador (2005), y realiza sus actividades principalmente en el sector alimentos (leche, jugos y derivados lácteos), producción de cemento, papeles y relacionados, sectorfarmacéutico, entre otros.


También se debe mencionar que las últimas adquisiciones (Puerto Rico, Colombia, Argentina y Ecuador) han sido realizadas con recursos de la Holding y financiamiento bancario propio de cada empresa adquirida

2. Descripción Jurídica de Gloria S.A
La empresa Gloria S.A bajo la información de la SUNAT, brinda la siguiente información jurídica:
* Razón...