Alimentación Antes Y Después Del Entrenamiento Con Pesas

Alimentación antes y después del entrenamiento con pesas

Muchas personas que entrenan pesas en el gimnasio me dicen: "no sé que debo comer para ganar masa muscular y evitar engordar" y luego me preguntan: "¿tú que me recomiendas?" Pero antes de responder, les pregunto si tienen en cuenta qué significa el término "engordar" para ellos. Además de que me gusta que me cuenten como son sus hábitosalimentarios, sus costumbres o malos hábitos como trasnochar, beber alcohol, fumar, comer en exceso, comer por gusto y no por necesidad. En fin, muchas cosas que influyen en que el peso que ganes no sea masa muscular principalmente, sino que en su mayoría sea grasa por el exceso calórico, que no tiene de otra que acumularse en el tejido adiposo, principalmente de la zona abdominal, entre otraspartes del cuerpo.

Lo que buscan hombres y mujeres cuando entrenan con pesas en el gimnasio (o en alguna otra parte), es principalmente aumentar la masa muscular. Porque si quieres quemar grasa de manera directa, mejor dedícate a hacer cardio moderado como trotar, nadar, etc. Pero las pesas son un cardio de tipo intenso cuyo objetivo principal es la ganancia de masa muscular. Otros dirán, no, elobjetivo es "ganar peso". Pero eso de "ganar peso" puede ser tanto en músculo como en grasa y yo pienso que el 99% de las personas querrán ganar ese peso en su mayor porcentaje en masa muscular y no en la "grasita" tan antiestética que se acumula en las células (adipocitos) de nuestro tejido adiposo. Para ello, es fundamental una buena alimentación antes, después del entrenamiento y durante el restodel día.

La alimentación para ayudar u optimizar la ganancia de masa muscular, debe ser una alimentación completa pero no excesiva (para evitar la acumulación de grasa) pero también debemos aprender a comer bien, a elegir los alimentos que más nos aporten nutrientes y calorías suficientes (no excesivas) para el mantenimiento y ganancia de la masa muscular, para realizar nuestros entrenamientosal máximo, y para mantener nuestra salud y funcionamiento de cerebro y sistema nervioso en óptimas condiciones.

Por ahí leí una vez en un libro virtual muy famoso titulado "De flaco a musculoso", en donde el autor recomienda que no importa lo que comas sino el número de calorías que consumas, en pro de la ganancia de músculo con el entrenamiento de pesas. Cabe resaltar que el autor de este librocuenta que era un tipo flaco que difícilmente "ganaba peso" (sea en musculo y/o grasa), que sería de un somatotipo ectomorfo. Esto es cierto en el modo de que sí necesitas calorías, provenientes de glucosa y grasas, para ayudar a que tus músculos crezcan y para mantener la salud óptima de tu cuerpo, ya que las grasas y la glucosa son combustibles principales y esenciales que el mismo usa para lasactividades cotidianas y cardio moderado (grasa y glucosa respectivamente), y para las actividades de cardio intenso y mantenimiento óptimo de cerebro y sistema nervioso (glucosa). Pero la calidad de alimentos y el aporte de nutrientes de los mismos es más importante.



Este autor tomaba como ejemplo a los presos que entrenaban en la cárcel, prácticamente todos los días, teniendo en cuenta quesu alimentación no era buena y que comían lo que fuese y aun así tenían unos cuerpos musculosos. Pero ojo, aunque yo no conozco y nunca he visitado en persona una prisión, y solo las he visto por medio de películas, me parece que la alimentación de éstas personas es aun "mejor", en algunos casos, que la nuestra. ¿Por qué? Bueno, si fuera una "paupérrima" alimentación estos presos sufrirían deconstantes patologías desde las más simples hasta las más complejas, y esto solo traería costos médicos de más a los directivos de la misma prisión. Así que ellos les proporcionan una dieta balanceada (que tal ves su sabor no sea el aplicado por un chef francés), pero los alimentos como tal son los necesarios para proveerles una buena salud. Me atrevería a decir que en su mayoría son carbohidratos...