Alimentación artificial
Alimentación artificial
La competencia en el ser humano, cada día es mayor, en todos los planos del diario vivir, bien sea en la educación, salud, diversión, alimentación entre otros, pero es en este último en donde se ve mayormente reflejada, debido a que es una necesidad primordial, natural y constante de todo ser vivo, igual que la de respirar, ya que sin estas, sería imposible lapermanencia en el planeta.
Es por ello, que se dan muchos enfrentamientos y disputas, entre personas, empresas, naciones y continentes, por mantener la hegemonía y el control, de productos, maquinarias y tecnología, que les permita estar a la vanguardia de tan importante escenario mundial.
Indudablemente, que las naciones desarrolladas y poderosas económicamente, serán las que mantengan esteprivilegio, de controlar y comercializar con los productos y la tecnología, que día tras día, viven transcendentales, cambios, perjudicando a otras naciones, débiles y explotadas, que se ven obligadas y subyugadas de las pretensiones y leyes creadas y manipuladas, por los poderosos, para continuar con el sometimiento e injusticia, que constantemente se presenta.
La agricultura y losagricultores que son la base y soporte de la humanidad y por ende, deben ser protegidos y respetados, se encuentran en medio de una voraz e irracional lucha, por el deseo de poder y dominio, de aquellos inescrupulosos, que violando leyes y acomodando otras, para su conveniencia y provecho y sin moral y ética, destruyen, arrasan y eliminan todo aquello que ose interponerse en su camino.
La tecnología, hasido de gran ayuda, para mejorar y favorecer la siembra y cultivo de toda clase de alimentos, especialmente para aquellas personas y naciones que no poseen los recursos económicos, que les permita mejorar las labores del campo y obtener mayores ganancias, en menor tiempo y con menos sacrificios.
Los estudios y adelantos científicos y técnicos, son necesarios en el desarrollo humano, pero enel plano de la agricultura han suscitado mucha polémica y enfrentamientos, especialmente cuando se pretende remplazar a la madre naturaleza y se pone en juego la vida y la estabilidad del medio ambiente, para conseguir dividendos económicos.
Con el descubrimiento del ADN, en la medicina, se permitió determinar el origen de muchas enfermedades y las posibles causas, para evitar su desarrollo, enel cuerpo humano, de igual manera la clonación de los seres vivos y muchos se preguntan si es posible la creación de otro ser humano, lo que genera controversia y enfrentamientos, especialmente en los campos, religioso y científico.
Así como existe ADN, en la medicina, también es posible en las plantas, con los transgénicos, lo que es igual al ADN artificial, para producir mayores alimentosen el menor tiempo posible, utilizado en plantas, animales y todo ser vivo.
Los transgénicos, permiten un mayor desarrollo y crecimiento, pero de igual forma perjudica el normal funcionamiento de todo ser viviente y produce graves enfermedades, en muchos casos irreversibles y hasta causa la muerte.
La aparición de estos productos químicos, han incrementado las enfermedades, específicamenteel cáncer, ya que en los alimentos que consumimos a diario, se utilizan muchos de ellos, convirtiéndose en un gran negocio, que enriquece una minoría y perjudica a la gran mayoría.
Una muestra fehaciente de ello es la Canola, esta, una planta que se adapta a climas templados y fríos y soporta temperaturas bajo cero grados en etapa de crecimiento, además, en comparación con el maíz, requierebajas cantidades de agua, para obtener rendimientos de grano aceptables, el cultivo de Canola requiere sólo de 500 a 600 milímetros durante su ciclo de crecimiento.
Esta planta es conocida como colza o mostaza en español e italiano; kolsa en alemán; rapeseed en inglés; navet oleifere en francés, y canola en Canadá, estos son algunos de los nombres que han dado a esta planta, en la vida del ser...
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