ALIMENTACIÓN DEL ADULTO JOVEN
Páginas: 8 (1777 palabras)
Publicado: 21 de septiembre de 2015
ALIMENTACIÓN DEL ADULTO JOVEN
ALIMENTACIÓN EN EL ADULTO MAYOR
ALIMENTACION EN EL ANCIANO
Equipo 3
Dietoterapia
INTRODUCCIÓN:
La nutrición en la edad adulta resalta la importancia de la dieta para
mantener el estado de bienestar y evitar las enfermedades. La
función de la nutrición se ha expandido en grado importante, y en la
actualidad se considera como una herramienta que se emplea nosolopara evitar las enfermedades por deficiencia sino como una
defensa contra los trastornos crónicos
¿QUÉESEL ADULTO JOVEN?:
En esta etapa se dan cambios fisiológicos muy importantes se dan
entre los 25 y 55 años. El cambio fisiológico sobresaliente en muchos
adultos durante esta época es el aumento de peso y esto puede traer
otras consecuencias como la diabetes tipo 2, hiperinsulinemia,dislipidemia, enfermedades cardiovasculares, hipertensión, etc.
RECOMENDACIONES:
Consumo de cinco a nueve porciones de frutas y verduras cada día.
Consumo equilibrado de alimentos con ácidos grasos esenciales.
Evitar alimentos ricos en grasas saturadas.
Inclusión de alimentos ricos en fibras.
Consumo limitado de carbohidratos refinados.
Mayor consumo de agua ( de seis a ocho vasosde agua).
Nutrición del Adulto Mayor
La alimentación y nutrición es muy importante en esta etapa de la
vida, ya que permitirá preservar y mantener la salud, así como
limitar complicaciones que son frecuentes en este momento de la
vida.
Si nuestros adultos mayores tuvieran el suficiente cuidado y una
buena calidad de vida podrían disfrutar de toda la experiencia y
sabiduría acumuladas alo largo de los años.
APETITO EN LOS ADULTOS
MAYORES
En esta etapa, el apetito, así como la cantidad de alimentos ingeridos
tiende a declinar, por lo que debe tenerse especial cuidado de
entregar una dieta balanceada y atractiva que aporte una nutrición
equilibrada y saludable. Cuando los adultos mayores incorporan
dietas saludables pueden revertirse o retrasarse muchos de los
cambiosasociados al proceso de envejecimiento, asegurando de este
modo, que muchos de ellos puedan continuar viviendo en forma
independiente y disfrutando de una buena calidad de vida, que les
permita compartir activamente dentro de la familia y de la
comunidad.
CUANTAS VECES DEBEN COMER
DIARIAMENTE
En lo posible deben comer cuatro veces al día: desayuno, almuerzo,
once y cena y una colación a mediamañana. Las personas mayores
suelen no comer en la noche, sin embargo, es importante mantener
siempre una comida liviana al atardecer que evitará un largo período
de ayuno y mejorará una serie de funciones metabólicas en el
organismo.
CAMBIOS CORPORALES EN EL ADULTO
MAYOR
El proceso de envejecimiento se suele acompañar de una reducción
significativa de la actividad física que contribuye aún más ala
pérdida de la masa muscular. Por ello, es muy importante que los
adultos mayores aumenten su actividad física. Esta tiene
innumerables beneficios tales como aumentar el apetito y por ello la
ingesta de alimentos. Este cambio se traducirá en una mayor ingesta
nutrientes, como proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y
otros componentes saludables presentes en los alimentos,
especialmente enfrutas, verduras y leguminosas, que beneficiarán
su estado de salud. Es importante el estímulo de la familia para el
desarrollo de actividades deportivas y recreativas, así como para una
mayor ingesta de alimentos. Debe tenerse presente, que el menor
consumo de alimentos en los ancianos, se debe a la menor capacidad
para detectar el sabor y el olor de los alimentos.
QUE TIPOS DE ALIMENTOS DEBECONSUMIR
El consumo de productos lácteos descremados como leches o yogurt
es importante, ya que si bien la absorción de calcio está disminuida a
esta edad, una mayor ingesta diaria significará una mayor ingesta
absoluta de calcio. Los productos sin lactosa (deslactosados)
presentes en los supermercados son una buena alternativa para los
que presenten molestias digestivas producidos por la...
ALIMENTACIÓN EN EL ADULTO MAYOR
ALIMENTACION EN EL ANCIANO
Equipo 3
Dietoterapia
INTRODUCCIÓN:
La nutrición en la edad adulta resalta la importancia de la dieta para
mantener el estado de bienestar y evitar las enfermedades. La
función de la nutrición se ha expandido en grado importante, y en la
actualidad se considera como una herramienta que se emplea nosolopara evitar las enfermedades por deficiencia sino como una
defensa contra los trastornos crónicos
¿QUÉESEL ADULTO JOVEN?:
En esta etapa se dan cambios fisiológicos muy importantes se dan
entre los 25 y 55 años. El cambio fisiológico sobresaliente en muchos
adultos durante esta época es el aumento de peso y esto puede traer
otras consecuencias como la diabetes tipo 2, hiperinsulinemia,dislipidemia, enfermedades cardiovasculares, hipertensión, etc.
RECOMENDACIONES:
Consumo de cinco a nueve porciones de frutas y verduras cada día.
Consumo equilibrado de alimentos con ácidos grasos esenciales.
Evitar alimentos ricos en grasas saturadas.
Inclusión de alimentos ricos en fibras.
Consumo limitado de carbohidratos refinados.
Mayor consumo de agua ( de seis a ocho vasosde agua).
Nutrición del Adulto Mayor
La alimentación y nutrición es muy importante en esta etapa de la
vida, ya que permitirá preservar y mantener la salud, así como
limitar complicaciones que son frecuentes en este momento de la
vida.
Si nuestros adultos mayores tuvieran el suficiente cuidado y una
buena calidad de vida podrían disfrutar de toda la experiencia y
sabiduría acumuladas alo largo de los años.
APETITO EN LOS ADULTOS
MAYORES
En esta etapa, el apetito, así como la cantidad de alimentos ingeridos
tiende a declinar, por lo que debe tenerse especial cuidado de
entregar una dieta balanceada y atractiva que aporte una nutrición
equilibrada y saludable. Cuando los adultos mayores incorporan
dietas saludables pueden revertirse o retrasarse muchos de los
cambiosasociados al proceso de envejecimiento, asegurando de este
modo, que muchos de ellos puedan continuar viviendo en forma
independiente y disfrutando de una buena calidad de vida, que les
permita compartir activamente dentro de la familia y de la
comunidad.
CUANTAS VECES DEBEN COMER
DIARIAMENTE
En lo posible deben comer cuatro veces al día: desayuno, almuerzo,
once y cena y una colación a mediamañana. Las personas mayores
suelen no comer en la noche, sin embargo, es importante mantener
siempre una comida liviana al atardecer que evitará un largo período
de ayuno y mejorará una serie de funciones metabólicas en el
organismo.
CAMBIOS CORPORALES EN EL ADULTO
MAYOR
El proceso de envejecimiento se suele acompañar de una reducción
significativa de la actividad física que contribuye aún más ala
pérdida de la masa muscular. Por ello, es muy importante que los
adultos mayores aumenten su actividad física. Esta tiene
innumerables beneficios tales como aumentar el apetito y por ello la
ingesta de alimentos. Este cambio se traducirá en una mayor ingesta
nutrientes, como proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y
otros componentes saludables presentes en los alimentos,
especialmente enfrutas, verduras y leguminosas, que beneficiarán
su estado de salud. Es importante el estímulo de la familia para el
desarrollo de actividades deportivas y recreativas, así como para una
mayor ingesta de alimentos. Debe tenerse presente, que el menor
consumo de alimentos en los ancianos, se debe a la menor capacidad
para detectar el sabor y el olor de los alimentos.
QUE TIPOS DE ALIMENTOS DEBECONSUMIR
El consumo de productos lácteos descremados como leches o yogurt
es importante, ya que si bien la absorción de calcio está disminuida a
esta edad, una mayor ingesta diaria significará una mayor ingesta
absoluta de calcio. Los productos sin lactosa (deslactosados)
presentes en los supermercados son una buena alternativa para los
que presenten molestias digestivas producidos por la...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.