Alimentación En La Niñez Por Etapas

alimentación en la niñez por etapas


1. Los primeros 6 meses
2. 6 meses al año
3. 1 año en adelante
4. Aspectos a considerar para que los niños coman mejor
5. Características más comunes en la alimentación del adolescente

Para comenzar a hablar de alimentación en la niñez hay que tener en cuenta:
1° Que alimentarse es incorporar al organismo energía y nutrientes, que son necesariospara todos los seres vivos,
2° Que suele haber diferencia entre lo que se debería comer por necesidad biológica y lo que realmente se come. A esto último se lo denomina ‘hábitos alimentarios’; que están establecidos durante la lactancia y los primeros años de vida.
Lo que se aprende de niño queda grabado y continua en la adultez.
El crecimiento va desde el crecimiento hasta la adolescencia. Losgrandes ‘saltos de crecimiento’ se dan en dos etapas claves de desarrollo: durante el primer año de vida y durante la pubertad. Entendiendo por crecimiento el aumento de peso, tamaño y cambio de las proporciones corporales; y el desarrollo a la adquisición sucesiva de funciones (aprender a gatear…caminar, balbucear…hablar, etc.)
Es necesaria una buena alimentación durante los primeros meses devida para garantizar un correcto crecimiento y desarrollo a lo largo de su adultez.
Los primeros 6 meses
Cuando el bebé nace, las mamas secretan calostro (durante aproximadamente 48 hs. siguientes), sustancia rica en aminoácidos, de color amarillento cremoso y bastante espeso. A los pocos días ‘baja’ la leche, el reflejo de succión estimula la bajada de la leche. Los pechos se inflaman y seendurecen porque aumenta la irrigación sanguínea.
A diferencia del calostro, la leche contiene más azúcares, más grasa y menos aminoácidos. La leche materna es el alimento básico del recién nacido. Cuenta con todos los nutrientes indispensables y con los anticuerpos necesarios para defender al bebé de las enfermedades.
Es recomendable alimentar al bebé desde que nace hasta los 6 meses de vida conleche materna exclusivamente, siempre que se pueda, ya que es una fuente nutritiva indispensable e irremplazable para el crecimiento y desarrollo.
Leches artificiales:
Son las llamadas ‘leches maternizadas’. Vienen en polvo o en forma líquida.
Se las haya con la siguiente clasificación:
• Prematuro: bebé que nace antes del término de gestación (9 meses)
• Lactante: desde que nace hasta el año
•Bebé: después del año
6 meses al año
Se incorporan alimentos semisólidos o sólidos (papilla). No se aconseja antes de los 6 meses debido a que sus sistemas enzimáticos y de defensa todavía están inmaduros. Los alimentos deben tener bajo contenido de sodio, ya que de lo contrario pueden provocarse micciones frecuentes (orinar) y llegar a la deshidratación.
Tampoco se deben dar alimentos muyazucarados ya que se los condiciona a consumir dulces.
Los bebés necesitan tiempo para acostumbrarse a los nuevos alimentos y a sus sabores.
Evolución-cambios del bebé:
6-8 meses
Leche (mamadera) y alimentos semisólidos
Desarrollo: comienzan a comer con cuchara
8-10 meses
Alimentos sólidos
Desarrollo: come solo
10-12 meses
Todo tipo de alimentos, deja la mamadera
Desarrollo: Empieza amostrar su interés por determinadas comidas (preferencia o rechazo)

1 año en adelante
El niño comienza a mostrar su independencia de los padres, aparecen diferentes tendencias con respecto a los hábitos alimentarios; es decir, muestrapreferencia o rechazo por determinados alimentos. Entre el primer y segundo año el apetito del niño varía en cantidad y calidad. Algunos comen pastas y cereales porun tiempo, y luego prefieren las carnes. El equilibrio de nutrientes se da a medida que varía de grupos de alimentos.
En relación con el peso corporal, los requerimientos de nutrientes son mayores que en los adultos.
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