Alimentación Enteral

Páginas: 9 (2217 palabras) Publicado: 4 de noviembre de 2012
GUÍA DE APRENDIZAJE “Taller manejo de dispositivos de alimentación enteral (GTT, YTT) ”

I. Datos generales

Nombre del Taller: | Taller manejo de dispositivos de alimentación enteral (GTT, YTT) |
Dirigido a | Estudiantes de la carrera de Enfermería de UDLA quinto semestre |
Prerrequisito | ENF 401, ENF 402 y ENF 404. |
Duración del taller | 60 minutos. |
Alumnos por docente | 12alumnos. |
Realizado por | Docentes de la carrera de Enfermería UDLA |
Materiales necesarios | Suero Fisiológico y/o Agua tibia, gasas, guantes de procedimientos y/o estériles, Tijeras, equipo de curación, sondas de gastrostomía con balón, sonda de gastrostomía percutánea, sonda de botón, gasas estériles, jeringas con pivote, jeringas de 50cc 20cc, tapon. |

II. Objetivos Terminales

Alfinalizar el taller los estudiantes serán capaces de:
* Realizar un correcto manejo de de enfermería a un paciente con gastrostomía y yeyunostomia, incluyendo limpieza, curación, cambio de dispositivo.
* Identificar los cuidados de enfermería en pacientes con alimentación enteral.

* III. Introducción

DEFINICION

La alimentación es la manera por la cual el cuerpo humano integralas sustancias que son indispensables para el correcto desarrollo y funcionamiento del organismo. Estas substancias constituyen los materiales necesarios y esenciales para el mantenimiento de la vida. En todo paciente su estado nutricional condiciona la recuperación de su salud, por lo que asegurar la correcta alimentación en cada uno de ellos es primordial. Frecuentemente por diversas patologíaso por compromiso del estado general el paciente no puede alimentarse, por lo que se debe de igual manera asegurar un soporte nutricional.

La nutrición enteral es una técnica de soporte nutricional que consiste en administrar una fórmula alimentaria liquida de características especiales mediante sonda, u otro dispositivo, directamente al aparato digestivo en situaciones en que el paciente contracto gastrointestinal funcionante, no deba, no pueda o no quiera ingerir alimentos o como complemento a la alimentación vía oral en cantidades suficientes para mantener su funcionamiento y estado nutricional adecuado.

Formas de administración enteral:

La nutrición a través de una sonda puede administrarse en forma intermitente o continua:

Administración intermitente: Es la másparecida a la alimentación habitual, pero sólo debe utilizarse en pacientes con tracto digestivo sano y con tiempo de vaciado gástrico normal. Nunca cuando se infunde en intestino delgado. Puede realizarse con tres sistemas:

Administración con jeringa: Es poco recomendable en los hospitales por el estado clínico de los pacientes y la falta de personal auxiliar para realizar la infusión. Es un métodomuy útil en pacientes con nutrición enteral domiciliaria ya que les permite acomodarse a él de forma muy sencilla.

Administración por gravedad: Permite una administración más lenta y generalmente es mejor tolerada; permite graduar la velocidad de administración moviendo la posición del regulador del equipo de infusión.

Administración por bomba: Permite regular exactamente la velocidad deinfusión.

Administración continua: Consiste en la administración de la dieta elegida sin interrupción. Puede realizarse a lo largo de todo el día o durante 12-16 horas o bien durante el día o la noche, en función de las necesidades del paciente.

Dispositivos de alimentación enteral:

Sonda nasogastrica: De primera elección que se introduce de la fosa nasal hasta el estomago, es una de lasmás usadas, permite la administración de alimentación en bolo (directo), pero aumenta la posibilidad de reflujo y bronco aspiración. Además de la indicación nutricional, esta también es muy utilizada para descompresión intestinal (gases y heces), lavado gástrico. Permite el uso de fórmulas de mayor osmolaridad y es fácil de instalar.

Vía Transpilórica: Cuando está contraindicada la vía...
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